Вкусная и сочная курица, запечённая на банке. Готовка отнимает минимум времени, всё сделает духовка. :)
Продукты
Курица - 1 шт. (около 2 кг)
Чеснок - 5-6 зубчиков
Сметана - 2 ст. л.
Перец молотый - 0,25 ч. л. (по вкусу)
Соль - 2 ч. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый горошком - 3 шт.
Видео рецептКурица, запечённая на банке
Пошаговый фото рецептКурица, запечённая на банке
Как приготовить запечённую курицу на банке:
Чеснок выдавить через пресс.
Смешать чеснок с солью и молотым перцем.
Натереть курицу чесноком со специями снаружи и изнутри. Оставить на час.
В небольшую банку, например майонезную, влить воду, примерно на половину объёма. Добавить душистый перец горошком и лавровый лист. Поставить банку в сковороду, которую можно ставить в духовку, или на противень. На дно сковороды влить немного холодной воды.
"Посадить" курицу на банку. Со всех сторон обмазать курицу сметаной.
Поместить курицу в сметане в холодную духовку. Выставить в духовке температуру 190 градусов и запекать курицу на банке примерно 75-90 минут. На последние 15 минут готовки можно включить режим конвекции.
Запечённая курица на банке готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Курица, запечённая на банке. Как приготовить Курица, запечённая на банке?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Мясо по-французски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Куриное филе в сметанном соусе с... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушённая в... 
Куриное фрикасе со сметаной 
Тушеное куриное филе в... 
Сочная курочка по-итальянски