рецепт с фото пошаговый

Салат с говядиной, грибами и сыром

Фото к рецепту: Салат с говядиной, грибами и сыром
 1 час 40 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   29.04.18

Существует большое количество вариаций салата под названием "Грибная поляна". Перед вами - один из лучших, на мой взгляд. Салат с отварной говядиной, сыром и маринованными грибами готовится просто, а понравится всем гостям без исключения.

Продукты
Говядина - 400 г
Шампиньоны маринованные - 300 г
Сыр твердый (российский и т.п.) - 100 г
Майонез - 60 г
*
Для украшения:
Укроп свежий - 1 пучок
Шампиньоны маринованные - 5-7 шт.
Помидор - 1 кусочек
или помидор черри - 1 шт.
Маслины - 1-2 шт.
или перец черный горошком

Пошаговый фото рецептСалат с говядиной, грибами и сыром
Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №1

Подготовьте продукты для салата "Грибная поляна" с говядиной и сыром. Можно взять жареные грибы, но вкус салата с маринованными грибами будет ярче.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №2

Говядину отварите до готовности. У меня это заняло 1,5 часа. Остудите отварное мясо.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №3

Несколько целых грибочков оставьте для украшения салата. Остальные маринованные грибы нарежьте небольшими кусочками и поместите в глубокую миску. (У меня грибы были в маринаде с луком и морковью, их я тоже добавила в салат.)

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №4

Остывшую говядину нарежьте небольшими кубиками и добавьте к грибам.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №5

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №6

В глубокой миске все перемешайте, при необходимости добавьте соль (я не солила, грибочки дали нужный вкус).

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №7

Добавьте майонез по вкусу, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №8

Переложите мясной салат с грибами и сыром в глубокий салатник, тыльной стороной ложки разровняйте поверхность.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, грибами и сыром - шаг №9

Салат с говядиной, сыром и грибами присыпьте сверху мелко нарезанным свежим укропом. Разложите на "полянке" целые грибочки. Сделайте из помидора и кусочков маслин или горошин перца "божью коровку".
Салат "Грибная поляна" охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с говядиной, грибами и сыром. Как приготовить Салат с говядиной, грибами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат Грибная поляна Салат мясной Салат с грибами Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы маринованные
Грибы шампиньоны
Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные Блюда с майонезом
спасибо 4229 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)