рецепт с фото пошаговый

Постное банановое печенье

Фото к рецепту: Постное банановое печенье
 3 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   24.04.18

Это банановое печенье с кокосовой стружкой - просто находка! Яиц и сливочного масла в составе печенья нет. Сахар в рецепте тоже не используется - сладости банана вполне хватает, чтобы печенье не было пресным. Кардамон, анис и корица делают его ароматным, а кунжут украшает.

Продукты (на 3 порции)
Банан - 1 шт.
Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.
Вода - 1,5 ст. л.
Кокосовая стружка - 25 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Корица молотая - 2 щепотки
Кардамон - 2 щепотки
Анис - 2 щепотки
Кунжут белый - 1 ч. л.
Кунжут чёрный - 1 ч. л.

Пошаговый фото рецептПостное банановое печенье
Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №1

Подготовьте продукты.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №2

Банан почистите, нарежьте небольшими кусочками и слегка разомните вилкой.
Переложите в чашу блендера размятый банан, добавьте воду и подсолнечное масло. Превратите в однородную массу.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №3

Получившуюся банановую массу переложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №4

В другой миске соедините и перемешайте кокосовую стружку, просеянную муку, разрыхлитель, молотую корицу и перетёртые в ступке семена кардамона и аниса.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №5

Всыпьте сухие ингредиенты в миску с банановой смесью.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №6

Руками замесите тесто.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №7

Полученное тесто выложите на присыпанный мукой стол и сформируйте колбаску. Нарежьте её небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №8

Из кусочков теста сформируйте шайбочки и выложите их на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
Каждое печенье посыпьте кунжутом, слегка вдавливая его в тесто.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №9

Выпекайте банановое печенье с кокосовой стружкой в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Постное банановое печенье - шаг №10

Готовому печенью дайте остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постное банановое печенье. Как приготовить Постное банановое печенье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченье Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из бананов
19 спасибо 12176 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)