рецепт с фото пошаговый

Манник с яблоками и маком

Фото к рецепту: Манник с яблоками и маком
 8 порций
 1 час 40 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   19.04.18

Этот манник я готовлю часто и каждый раз радуюсь - до чего же удачный рецепт! Манник получается влажным, но не клёклым, напоминает смоченную в воде губку. Пирог очень ароматный, в тесте большое количество тёртых яблок и мак для пикантности. Это прекрасный пирог без капельки масла и без муки!

Продукты (на 8 порций)
Кефир - 400 мл
Сахар - 150 г
Крупа манная - 210 г
Разрыхлитель - 10 г
Яйца куриные - 4 шт.
Яблоки крупные - 3 шт.
Мак - 2-3 ст. л.

Пошаговый фото рецептМанник с яблоками и маком
Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления манника с яблоками и маком.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №2

В миску перелейте кефир, в него всыпьте сахар и манную крупу.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №3

Перемешайте манку с сахаром и кефиром и оставьте на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №4

Через 30 минут манка в кефире разбухнет. В получившуюся массу вбейте куриные яйца.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №5

Перемешайте смесь венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №6

Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Переложите тёртую яблочную мякоть в манно-кефирную смесь. Всего понадобится 3 крупных яблока или 4 яблока среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №7

Сюда же добавьте мак и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №8

Перемешайте тесто.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №9

Переложите тесто в форму и выпекайте манник в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Манник с яблоками и маком - шаг №10

Готовый манник с ябоками и маком полностью остудите в форме, затем переложите на блюдо и нарежьте на кусочки.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник с яблоками и маком. Как приготовить Манник с яблоками и маком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиПирог маковый Пироги на кефире Пироги с яблоками Яблочные пироги
На праздничный стол
В духовке
Блюда из кефира Блюда из яблок
47 спасибо 23421 3 1
Danya_it Четверг, 25 Июля 2019 г. 15:02 #

Отличный получился манник, немного осел потом, но это ничего. Большое спасибо.

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 22 Сентября 2019 г. 10:00 #

Интересный рецепт. Буду пробовать:)

   
цитировать
Ирина Четверг, 25 Августа 2022 г. 12:39 #

Рецепт супер легкий и супер вкусный)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)