видео рецепт с фото пошаговый

Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки)

Фото к рецепту: Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки)
 6 порций
 50 мин
 lyupopova   18.04.18

Очень часто хочется чего-то легкого, полезного и сытного. И тут приходит на помощь куриный суп с вермишелью и картошкой, который требует совсем немного времени для приготовления, особенно когда есть детки, которых нужно вкусно накормить. Если Вы не любите жирные наваристые супы, а предпочитаете более легкие и нежные, тогда Вы нашли тот самый рецепт супа без зажарки, который понравится и Вам, и всей Вашей семье.

Продукты (на 6 порций)
Куриная грудка - 500 г
Вода - 2,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Вермишель - 100 г
Зелень петрушки - по вкусу (2-3 веточки)
Зелень укропа - по вкусу (2-3 веточки)
Соль - по вкусу

Видео рецептЛёгкий суп с вермишелью (без зажарки)
Пошаговый фото рецептЛёгкий суп с вермишелью (без зажарки)
Фото приготовления рецепта: Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки) - шаг №1

Как приготовить легкий вермишелевый суп без зажарки:

Куриное филе заливаем холодной водой. На сильном огне доводим почти до кипения. Снимаем пенку. Добавляем соль. Кладём целую луковицу. Варим с момента закипания 30 минут.
Морковь натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки) - шаг №2

Картофель нарезаем брусочками.

Фото приготовления рецепта: Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки) - шаг №3

Куриное мясо сварилось, бульон готов. Грудку я вынимаю, она мне пригодится для салата.

Фото приготовления рецепта: Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки) - шаг №4

Отправляем в бульон картофель и морковь. Варим до готовности картофеля. (На этом этапе можно нарезать кусочками отварное куриное филе и добавить его в суп вслед за картофелем.)
Пробуем суп с овощами на соль, если нужно подсаливаем.

Фото приготовления рецепта: Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки) - шаг №5

Добавляем вермишель, перемешиваем и варим вермишелевый суп 5 минут.
Мелко нарезаем зелень.

Фото приготовления рецепта: Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки) - шаг №6

Добавляем в суп с вермишелью и картофелем рубленую зелень. Накрываем кастрюлю крышкой, даём супу настояться минут 5-10 и можно накрывать на стол.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки). Как приготовить Лёгкий суп с вермишелью (без зажарки)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп картофельный Суп куриный Суп овощной Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Детский
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из макарон Блюда из моркови
16 спасибо 6 0
Антонина К. Четверг, 03 Мая 2018 г. 12:26 #

Самый простой, быстрый в приготовлении суп. Тоже люблю его готовить, когда мало времени и не хочеться замарачиваться.

   
цитировать
lyupopova Суббота, 05 Мая 2018 г. 13:02 #

Антонина К, полностью с Вами согласна! :yes:

   
цитировать
Люшенька Пятница, 14 Сентября 2018 г. 13:07 #

Уважаемые повара и поварята! Считаю Ваш сайт(или портал?) лучшим из всех в сетях. С удовольствием готовлю еду по Вашим рецептам Пожалуйста, не исчезайте! Вы - настоящие профессионалы, спасибо Вам . Будьте здоровы и счастливы!

   
цитировать
Евгений Среда, 28 Ноября 2018 г. 11:47 #

А луковицу вытаскивать перед тем, как закинуть морковь и картофель?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(150)