видео рецепт с фото пошаговый

Лосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле

Фото к рецепту: Лосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле
 neslojno   18.04.18

Отличный рецепт приготовления рыбы лососевых пород на кедровой дощечке на гриле. Данный рецепт не оставит равнодушным ни одного любителя рыбы. Готовится рыба очень быстро и просто. Также крайне рекомендую приготовить к ней соус под названием "Таратор".

Продукты
Филе семги с кожей (или другой рыбы лососевых пород) – 2 кг
Сахар коричневый тростниковый (или белый)
Соль
Перец черный молотый
Соус "Таратор" (для подачи)

Видео рецептЛосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле
Пошаговый фото рецептЛосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле
Фото приготовления рецепта: Лосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле - шаг №1

Как приготовить сёмгу на гриле, запечённую на кедровой дощечке:

Две кедровые дощечки замачиваем в воде на 30 минут, чтобы они не горели в гриле.
Филе семги нарезаем порционными кусочками.
(Если филе замороженное, то его необходимо предварительно разморозить.)

Фото приготовления рецепта: Лосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле - шаг №2

Выкладываем рыбу на кедровые дощечки кожей вниз. Солим, перчим. Присыпаем коричневым тростниковым сахаром.

Фото приготовления рецепта: Лосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле - шаг №3

Отправляем семгу на гриль, на средний жар, на 12 минут, накрыв гриль крышкой.

Фото приготовления рецепта: Лосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле - шаг №4

По истечении указанного времени запеченная семга на гриле, на кедровой дощечке, будет полностью готова. Рыба немного подкоптится благодаря тлению кедровых дощечек.
Подаем семгу, запечённую на гриле, с соусом "Таратор" (его можно купить или сделать самостоятельно, ссылка на рецепт - в списке продуктов).

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле. Как приготовить Лосось, запечённый на кедровой дощечке на гриле?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
1 мая
Пикник
Гриль

Блюда из горбушиГорбуша запеченная
Блюда из семгиСемга запеченная
Блюда из форелиФорель запеченная
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)