Заливной пирог с капустой

Нормальный получился, пропекся, единственное, что корочка темновата, но это уже духовка.

Очень вкусный пирог получился

Повар я никакой, однако рецепты здесь замечательные. Уже не первый раз пользуюсь рецептом и все вкусно. Все довольны.

Рецепт бомбический. Пирог сочный и очень вкусный. Капуста идеальная.. Супер.

Спасибо! Я мастер по дрожжевому тесту, а вот заливные никогда не делала. Рецепт супер! Спасибо, автор

вместо кефира можно сметану тогда пропечется

Спасибо за рецепт! Пирог очень вкусный, пропекся.

Тесто совсем не пропеклось, я не новичок в готовке, часто что-то выпекаю. Но это просто ужас, делала все четко по рецепту, тесто совсем сырое. Выпекала даже 1 час при темп. 190 градусов, а не как в рецепте указано 40 минут.

Рецепт просто огонь, все пропеклось! И очень вкусно! Спасибо автору за рецепт, возьму себе на заметку!

Форма широкая, выпекала почти 2 часа. В итоге корочка хрустящая а внутри сырое....

Пирог получился отменный. Причём на безглютеновой муке

Сколько раз пекла, всегда пропекался. Тащусь от заливных пирогов. С мясом , с сыром, с капустой, с печенкой и картошкой делала. Может вы ставите в холодную дуовку? Ну не может он не пропечься, никогда не поверю. У меня ужасная духовка, верх не работает и все отлично получается. Маслов текстов не кладу и посыпаю кунжутом👍

Действительно заливные пироги на любителя,несколько раз пекла с разными начинками,вроде бы и вкусно,но как по мне,так действительно внутри очень влажно,вроде как сырое,но на вкус и цвет,как говорится...

Получился очень воздушным, муки добавила чуть меньше, на100грм. Выпекала 200граду.45мин.

Пирог пропекся за указанное время, но в след раз распределю поменьше теста снизу. В начинку лук и морковь не добавляла.

Всё получилось!

Вкусный😋

Себе в копилочку!

Тесто сырое и не пропекается! 2 часа а все сырое!

Возможно дело в муке, берите проверенную)

Поднялся хорошо но совсем не то что хотелось.перевод продуктов .

Получился как сырой манник.

Только что достала из духовки. Муж попробовал и сказал, что это именно то, что он ел в детстве, именно такой пирог он и хотел. Мне тоже понравился, вкусный. У многих тут не пропекается пирог, поэтому напишу, как делала я: у меня плита, которой больше 20 лет, в ней нельзя включить верх, низ и всякие конвекции, поэтому я во-первых поставила на 5 (200°С), во-вторых, первые 25 минут пирог стоял на самой нижней решетке, затем я его переставила на 15 минут в середину, а на последние 20 минут - переставила в самый верх. В целом пирог находился в духовке ровно час, но, думаю, можно было вынуть минут на 5-10 раньше, просто я хотела более румяный. Всё пропеклось идеально, только по бокам корочка слишком коричневая, но подгоревших мест нет. Поднялся, тесто хорошее, мягкое. Выпекала в стеклянной форме 20×27см, всё остальное делала по рецепту, только яйца в начинку не добавляла.

Очень многое зависит от качества продуктов, особенно от молочки. Знаю по собственному опыту.

Спасибо за рецепт! Пирог получился восхитительный! Воздушный, нежный, всем понравился)

Красивая сковорода. Где купили? удобная? вижу что можно и в духовке и жарить.

Пирог отлично пропекся,поднялся.Выпекала 40 минут при 190 градусах,все по рецепту.Спасибо за рецептик!

Ну и г..., простите, 40 минут??? Третий час, пирог сырой. С белокочанной смешала пекинскую (всё что в холодильнике завалялось) не думаю, что дело в капусте. Короче рецепт полное недоразумение. Не тратьте свои продукты и время.

Ну и г..., простите, 40 минут??? Третий час, пирог сырой. С белокочанной смешала пекинскую (всё что в холодильнике завалялось) не думаю, что дело в капусте. Короче рецепт полное недоразумение. Не тратьте свои продукты и время.

Ну да, вы собрали все, что у вас завалялось и рецепт виноват)))

Ну и г..., простите, 40 минут??? Третий час, пирог сырой. С белокочанной смешала пекинскую (всё что в холодильнике завалялось) не думаю, что дело в капусте. Короче рецепт полное недоразумение. Не тратьте свои продукты и время.

Господи что вы там 3 часа пекли??угли?Блин он просто влажный внутри,т.к капуста дает сок,плюс ко всему тесто заливное,незнаю, рецепт мне очень понравился, спасибо автору)

Не пропекся. Как подошва тапка

Очень вкусно получилось .Тесто приготовилось.Чуть дольше держала .

Вкусно.Очень.Попробую с мясом.Потом ещё с чем нибудь.Спасибо за рецепт.

Пиріг бомба!!!Дякую!!!!Але я поклала менше борошна.

Ну и г..., простите, 40 минут??? Третий час, пирог сырой. С белокочанной смешала пекинскую (всё что в холодильнике завалялось) не думаю, что дело в капусте. Короче рецепт полное недоразумение. Не тратьте свои продукты и время.

Он не мог не пропечься, влажные пироги всегда кажутся как будто сырые из за начинки

Иринечик

Ну и г..., простите, 40 минут??? Третий час, пирог сырой. С белокочанной смешала пекинскую (всё что в холодильнике завалялось) не думаю, что дело в капусте. Короче рецепт полное недоразумение. Не тратьте свои продукты и время.

Господи что вы там 3 часа пекли??угли?Блин он просто влажный внутри,т.к капуста дает сок,плюс ко всему тесто заливное,незнаю, рецепт мне очень понравился, спасибо автору)

Очень пирог понравился. Сейчас пеку с картошкой из такого же теста.

Спасибо за рецепт! Все вышло, только капусту положила на глаз) форма прямоугольная, стеклянная. Стоял не менее часа в духовке. Пропекся, корочка румяная

Очень вкусный пирог. Пропекся за 35 мин 200 градусов. Мука у всех разная,надо чувствовать тесто. Возможно очень жидкое и не пропекается.

Вообще не пропекся((((.....до слез жалко....сверху корка, а внутри сырая каша, 1.5 часа пеклось и увы...

Все супер,поднялось,запеклось. Записала в тетрадку,спасибо

Непропекся от слова вообще,все строго по рецепту, жаль потраченного времени и продуктов

Все пропеклось! Спасибо. Делала по рецепту, но тесто получилось не таким жидким, гуще, хорошая и удобная консистенция. Вместо соды разрыхлитель добавила, кажется, переборщила – остаётся во рту вкус какой-то и ощущение странное. Еще начинка показалась суховатой. Но 40 минут хватило, получилось очень нежное и воздушное тесто, дала хорошенько остыть прежде чем резать. Форма стеклянная, прямоугольная, низкая, 25 на 20 примерно.

На те же пропорции - взяла 400 гр пекинской капусты, из зелени добавила шпинат и руколу - обалденно вкусно! Спасибо! Все пропеклось за 40 минут, мягко и сочно.

Все супер получилось,пирог поднялся и пропекся,на 190 градусов ставила 45 минут

Пирог не понравился( Содой отдает, муки много.

Рецепт прост в приготовлении.. Все получилось, пропеклось.. Но в следующий раз буду печь с остывшей начинкой.. Пирог немного остыл и я его перевернула, чтобы нижняя корочка подсохла.. Спасибо за рецепт ! Пирог ушел на ура!)))

Боже, получилось волшебно!

Очень нежный и вкусный.

Действительно легко готовить, но я исключила морковь и зелень. И начитавшись отзывов поставила на 200C, можно было и подержать минут 50. Тесто у меня получилось почему то гуще, может кефир жирнее, может еще чего…

Запекала 45 минут при 180, не пропекся.

Делала все по рецепту. Выпекала с 2х раз в квадратной форме со стороной 21,5 см. Получилось 2 классных пирога. Все пропеклось при 180 за 40 минут. Не подгорели. Спасибо! Рецепт зачетный!

Все пропеклось, правда пекла чуть дольше- час. Ем и наслаждаюсь! Делала с савойской капустой. Очень нежно!

Вкусно!

в рецепте нет растопленного масла..а пошагово вливается..и где правда?

Спасибо за рецепт! Пирог получитился очень вкусным,во рту тает