Картофельная запеканка с ветчиной

Подготовьте продукты для картофельной запеканки с ветчиной и сыром.

Вымойте картофель и отварите его в мундире, обязательно добавив соль.

Очистите отварной картофель и натрите его на терке. Выложите картофель в форму для запекания. Посолите по вкусу.

Сверху выложите нарезанную ветчину.

На ветчину выложите нарезанный зеленый лук. Влейте растопленное сливочное масло.

Затем смажьте запеканку сметаной.

Сверху натрите твердый сыр. Отправьте картофельную запеканку в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Подавайте картофельную запеканку с ветчиной горячей, посыпав нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!