рецепт с фото пошаговый

Куриные сердечки в соевом соусе

Фото к рецепту: Куриные сердечки в соевом соусе
 2 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 bvlena   27.03.18

Куриные сердечки в соевом соусе, тушенные с овощами, - очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина.

Продукты (на 2 порции)
Сердечки куриные - 400 г
Перец болгарский - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Соус соевый - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для соуса:
Уксус - 1 ст. л.
Томатная паста - 1 ч. л.
Вода - 30 мл
Сахар - 1 ст. л.
Крахмал - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для жарки:
Масло растительное - 1 ст. л.

Пошаговый фото рецептКуриные сердечки в соевом соусе
Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №1

Подготовим продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №2

Куриные сердечки зачистим от пленок и сосудов и нарежем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №3

Выложим куриные сердечки в миску и зальем их соевым соусом, оставим их на 10-15 минут мариноваться.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №4

В сковороде разогреем растительное масло. Выложим в масло куриные сердечки.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №5

Чеснок очистим, нарежем мелко и добавим к куриным сердечкам, жарим все вместе 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №6

Лук репчатый очистим и нарежем кубиком.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №7

Добавим лук в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №8

Готовим блюдо еще 2-3 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №9

Морковь вымоем и нарежем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №10

Выложим морковь в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №11

Болгарский перец нарежем соломкой, удалив предварительно семена.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №12

Добавим болгарский перец в сковороду и готовим сердечки с овощами еще минут 6-7, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №13

Приготовим соус. В миске смешаем томатную пасту, крахмал, соль, сахар и перец.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №14

Вольем воду и уксус.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №15

Хорошо размешаем соус до однородности.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №16

Заливаем куриные сердечки соусом и готовим блюдо еще 7-8 минут до мягкости мяса.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки в соевом соусе - шаг №17

Куриные сердечки в соевом соусе готовы! Подать блюдо можно с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные сердечки в соевом соусе. Как приготовить Куриные сердечки в соевом соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Ужин

Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из моркови Блюда из перца Блюда с соевым соусом
12 спасибо 4 0
Листик84 Среда, 18 Апреля 2018 г. 20:39 #

Отличный рецепт! Оочень вкусно

   
цитировать
crazy_flamingo Воскресенье, 12 Августа 2018 г. 14:21 #

Понравился рецепт, действительно очень вкусно :D

   
цитировать
Елена Четверг, 11 Октября 2018 г. 18:38 #

А я только испортила ужин и настроение всей семье! Столовая ложка уксуса это очень много!

   
цитировать
Екатерина Вторник, 06 Ноября 2018 г. 14:31 #

Чеснок лучше добавлять в конце, иначе его аромат при долгой температурной обработке уйдет. Уксуса тоже нужно в разы меньше - 1 ч.л. будет достаточно. Но в целом за рецепт спасибо, понравился :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru