рецепт с фото пошаговый

Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе

Фото к рецепту: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе
 2 порции
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 bvlena   14.03.18

Вкусное и сочное блюдо из краснокочанной капусты с куриным филе - вариант популярного чешского блюда.

Продукты (на 2 порции)
Капуста краснокочанная - 400 г
Куриное филе - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Тмин - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Уксус винный - 1 ст. л.
Уксус бальзамический - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное для жарки - 2 ст. л.

Пошаговый фото рецептТушеная краснокочанная капуста с куриным филе
Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №1

Подготовим все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №2

Куриное филе нарежем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №3

В сотейнике разогреем растительное масло и обжарим куриное филе 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №4

Лук репчатый нарежем кубиком, чеснок мелко порубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №5

Добавим лук и чеснок в сотейник к куриному мясу. Готовим все вместе еще 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №6

Краснокочанную капусту нарежем мелко ножом или при помощи шинковки.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №7

Выложим капусту в сотейник с куриным филе, луком и чесноком.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №8

Добавим сахар.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №9

Для аромата также добавим тмин.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №10

Вольем оба вида уксуса - винный и бальзамический.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №11

Посолим и поперчим краснокочанную капусту с куриным филе. Накроем сотейник крышкой и будем тушить капусту с курицей 50-60 минут на медленном огне, помешивая периодически в процессе приготовления.

Фото приготовления рецепта: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе - шаг №12

Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе хороша и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе. Как приготовить Тушеная краснокочанная капуста с куриным филе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Чешская кухня
Ужин

Блюда из капустыКапуста краснокочанная Капуста тушеная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица тушеная
1 спасибо 1 0
Есения Пятница, 16 Марта 2018 г. 15:37 #

Красивое блюдо из краснокочанной капусты.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru