рецепт с фото пошаговый

Паштет из сельди с красной икрой

Фото к рецепту: Паштет из сельди с красной икрой
 10 порций
 15 мин (ваши 15 мин)
 biscotti   10.03.18

Филе сельди с яблоком, репчатым луком, яйцами и сливочным маслом перетирается до состояния паштета. Затем в паштет из сельди добавляется красная икра, и закуска подается к столу.

Продукты (на 10 порций)
Филе сельди слабосоленой - 400 г
Икра красная - 3 ст. л.
Яйца отварные - 3 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Перец черный (по желанию) - по вкусу
Зелень укропа (для украшения) - по вкусу

Пошаговый фото рецептПаштет из сельди с красной икрой
Фото приготовления рецепта: Паштет из сельди с красной икрой - шаг №1

Возьмем продукты по списку.
Яйца заранее отвариваем вкрутую и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Паштет из сельди с красной икрой - шаг №2

Как приготовить паштет из сельди с красной икрой:

Удаляем из филе сельди все косточки.

Фото приготовления рецепта: Паштет из сельди с красной икрой - шаг №3

К сельди добавляем очищенную луковицу, зеленое яблоко без кожуры, вареные яйца. Все продукты нарезаем кусочками.

Фото приготовления рецепта: Паштет из сельди с красной икрой - шаг №4

Затем пюрируем (пропускаем через мясорубку или перетираем в измельчителе).

Фото приготовления рецепта: Паштет из сельди с красной икрой - шаг №5

Добавляем вкусное растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Паштет из сельди с красной икрой - шаг №6

Добавляем мягкое сливочное масло. Еще раз перемешиваем или пюрируем. По желанию перчим.

Фото приготовления рецепта: Паштет из сельди с красной икрой - шаг №7

Аккуратно перемешиваем паштет из сельди с красной икрой.

Фото приготовления рецепта: Паштет из сельди с красной икрой - шаг №8

Украсив рыбный паштет веткой свежего укропа, подаем домашний паштет из сельди с красной икрой к столу, с ломтиками ржаного хлеба.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паштет из сельди с красной икрой. Как приготовить Паштет из сельди с красной икрой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Паштеты Форшмак Холодные закуски
День рождения На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из сельди Блюда из яблок
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)