Давайте приготовим вкусное домашнее печенье из песочного теста двух цветов. Печенье легко отсаживается из кондитерского мешка и в готовом виде смотрится как пёстрые цветочки!
Продукты (на 4 порции)
Масло сливочное - 180 г
Сахарная пудра - 80 г
Белок (или яйцо маленькое) - 1 шт.
Ванилин - 1 щепотка
Мука пшеничная - 180 г
Какао-порошок - 20 г
Пошаговый фото рецептПеченье двухцветное
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления песочного печенья.
Мягкое сливочное масло соедините с сахарной пудрой.
Взбейте миксером масло с сахарной пудрой, пока не получится однородный крем, в который добавьте яичный белок (желток нам не понадобится, хотя если яйцо маленькое, используйте целое яйцо без разделения на белок и желток).
Также добавьте щепотку ванилина и снова взбейте ингредиенты миксером до однородного состояния.
Разделите получившийся крем на две равные части.
В одну часть вмешайте 100 г муки, в другую - 80 г муки и 20 г порошка какао. Вымешайте два вида теста.
В кондитерский мешок с насадкой-звездой выложите параллельно друг другу и тёмное, и светлое тесто.
Отсадите печенье на противень, покрытый пергаментом.
Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Готовое печенье полностью остудите.
Теперь двухцветное песочное печенье можно подавать.
Приятного аппетита!
Рецепт: Печенье двухцветное. Как приготовить Печенье двухцветное?
Печенье "Вкус маминого детства" 
Печенье «Минутка» 
Песочное печенье 
Простое песочное печенье 
Французское печенье "Сабле"... 
Шоколадное печенье 
Песочное печенье с шоколадом 
Шоколадное печенье с трещинками 
Американское песочное печенье с... 
Шоколадное печенье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 