видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком

Фото к рецепту: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком
 GlebSky   09.03.18

Брауни с клюквенным чизкейком - это шоколадный пирог, или шоколадный кекс, с прослойкой из сливочного сыра и топингом из клюквы, протертой с сахаром. Довольно простой рецепт, но десерт при этом очень вкусный.

Продукты
Мука - 2/3 стакана
Сахар - 1/2 стакана + 3 ст. л.
Сыр сливочный - 250 г
Масло сливочное - 100 г + для смазывания формы
Шоколад темный - 130-150 г
Яйца - 3 шт.
Клюква, протертая с сахаром - 1/2 стакана
Сахар ванильный - 2 ст. л.
Какао-порошок - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.

Видео рецептШоколадный брауни с клюквенным чизкейком
Пошаговый фото рецептШоколадный брауни с клюквенным чизкейком
Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №1

Как приготовить шоколадный брауни с клюквенным чизкейком:

Смешать в миске муку, какао-порошок, 0,5 стакана сахара, 1 ст. л. ванильного сахара, соль.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №2

В другой миске на водяной бане растопить масло и шоколад, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №3

Добавить к растопленному шоколаду 2 яйца, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №4

Высыпать смесь сухих ингредиентов из первой миски и перемешать шоколадное тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №5

Форму смазать сливочным маслом. Выложить шоколадное тесто в форму, разровнять.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №6

В чаше блендера смешать яичный желток, сливочный сыр, 1 ст. л. ванильного сахара, 3 ст. л. сахара. Взбивать около 2 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №7

Выложить сырную массу ровным слоем в форму поверх шоколадного теста.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №8

Поверх размазать тонким слоем клюкву с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №9

Разогреть духовку до 175 градусов. Выпекать шоколадный брауни с клюквенным чизкейком 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком - шаг №10

Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком. Как приготовить Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиСырные пироги Шоколадные пироги
Рецепты сладостейДесертыПеченьеБрауни Пирожные Чизкейк
В духовке
Блюда из клюквы Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
7 спасибо 1 0
Кексик Воскресенье, 18 Октября 2020 г. 12:20 #

Почему желток , а не белок?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Шоколадно-ореховый десерт с финиками и кокосовой стружкой (брауни без выпечки)Борщ со свининой, консервированной фасолью и сметанойСуп с куриными тефтелями, лапшой и помидорамиСливочный суп с мясным фаршем и консервированной кукурузойПесочное печенье с цедрой лимона и яблочным повидломСуп с консервированной фасолью, маринованными грибами, курицей и капустойШоколадный торт со сливочным сыром (без выпечки)
Курица, запечённая с картофелем, сладким перцем, вином и розмариномВинегрет с селёдкой, солёными огурцами и зелёным горошкомЦветная капуста, запечённая с минтаем под сметанно-томатным соусомЩи с консервированной рыбой и томатной пастойСлоёный салат с колбасой, картофелем, морковью, солёными огурцами и грибами"Фиш энд чипс", или Хрустящая жареная рыба с картофелем во фритюреТыква, запечённая в беконе

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)