рецепт с фото пошаговый

Шоколадный пирог "Подушки" с творогом

Фото к рецепту: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом
 10 порций

Эффектный пирог "Подушки" из шоколадного теста с творожной начинкой.

Продукты (на 10 порций)
Для шоколадного теста:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Масло растительное - 50 мл + для смазывания формы
Сахар - 4 ст. ложки
Какао-порошок - 3 ст. ложки
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
*
Для творожной начинки:
Творог 5% - 200 г
Сахар - 3 ст. ложки
Мука - 1,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептШоколадный пирог "Подушки" с творогом
Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления пирога "Подушки".

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №2

Яйца разбить в миску, всыпать сахар.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №3

Взбить яйца с сахаром.
Влить молоко и растительное масло, взбить все вместе.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №4

Смешать муку с разрыхлителем и какао.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №5

Постепенно добавляя сухие ингредиенты в жидкие, перемешивать тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №6

Шоколадное тесто для пирога готово.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №7

К творогу добавить сахар и муку.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №8

С помощью блендера растереть творог с сахаром и мукой в однородную кремообразную массу.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №9

Прямоугольную форму (у меня стеклянная квадратная форма 20х20 см) немного смазать маслом. Выложить тесто в форму и равномерно распределить.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №10

Творожную массу выложить на шоколадное тесто в виде решетки, используя кондитерский мешок или пакет со срезанным уголком.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №11

Выпекать шоколадный пирог с творогом в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 30 минут. В процессе выпечки шоколадное тесто поднимается, образуя "подушки", разделенные творожными полосками.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом - шаг №12

Шоколадно-творожный пирог остудить в форме. Затем разрезать пирог "Подушки" на кусочки вдоль творожных полосок.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный пирог "Подушки" с творогом. Как приготовить Шоколадный пирог "Подушки" с творогом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с творогом Творожные пироги Шоколадные пироги
В духовке
Завтрак
Блюда из молока Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
735 спасибо 205151 55 10
Надежда Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 10:28 #

Такой получился в разрезе

   
цитировать
Ирина Понедельник, 22 Марта 2021 г. 11:19 #

Мне понравился! Бисквит плоховато поднялся, возможно муки переложила. Сахара для меня достаточно. В творог добавила яйцо. Пекла 20 минут в разогретой духовке.

   
цитировать
Людмила Четверг, 15 Апреля 2021 г. 14:24 #

Всё по рецепту, только вместо подсолнечного добавила сливочное масло и сахара побольше)) вкуснятина мммм))

   
цитировать
Елена Суббота, 19 Июня 2021 г. 00:03 #

если суховат творог,можно добавить немного сметаны

   
цитировать
Лера Вторник, 20 Июля 2021 г. 13:19 #

Бисквит как резина, не советую.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)