видео рецепт с фото пошаговый

Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром

Фото к рецепту: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром
 2 порции
 50 мин
 lyupopova   08.03.18

Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром подойдет как для вечернего ужина, так и для праздничного обеда. Салат готовится из самых доступных продуктов, но получается очень сытным и вкусным.

Продукты (на 2 порции)
Куриные сердечки - 300 г
Шампиньоны - 300 г
Огурцы соленые - 2-3 шт.
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез или сметана - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания

Видео рецептСалат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром
Пошаговый фото рецептСалат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром
Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №1

Как приготовить салат с куриными сердечками и грибами:

С куриных сердечек срезаю крупные сосуды.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №2

Вычищаю из сердечек все ненужное.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №3

Отвариваю куриные сердечки в подсоленной воде 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №4

Остужаю сердечки и разрезаю вдоль на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №5

Шампиньоны нарезаю соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №6

Мелко нарезаю лук.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №7

Обжариваю лук на небольшом количестве растительного масла, до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №8

Добавляю грибы к луку и жарю до испарения жидкости.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №9

Выключаю огонь и даю грибам остыть (идеально было бы выложить обжаренные грибы с луком на бумажное полотенце, чтоб избавиться от лишнего масла).

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №10

Солёные огурцы нарезаю соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №11

Сыр натираю на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №12

В удобную миску складываю куриные сердечки.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №13

Добавляю остывшие грибы с луком.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №14

Туда же - нарезанные огурцы.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №15

Добавляю натертый твердый сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №16

Салат с сыром, огурцами, грибами и куриными сердечками заправляю майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №17

Добавляю в салат соль, перец и хорошо перемешиваю.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №18

Перекладываю в салатник.
Остаётся только украсить салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром - шаг №19

Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром. Как приготовить Салат с куриными сердечками, грибами, огурцами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат с грибами Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные
На праздничный стол
Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриные сердечки
Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из сыра Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)