рецепт с фото пошаговый

Лепешки с сыром сулугуни

Фото к рецепту: Лепешки с сыром сулугуни
 ViktoriaNagribeckaa   05.03.18

Лепешки из пресного заварного теста, с начинкой из сыра сулугуни, - очень хорошее дополнение к тарелке супа, или же просто к чаю. Лепешки можно жарить на сковороде или в мультиварке.

Продукты
Мука - 3 стакана + для присыпания стола
Вода горячая - 1 стакан
Масло растительное - 8 ст. л. + для жарки
Соль - 1 ч. л.
Сыр сулугуни - 150 г
Карри - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛепешки с сыром сулугуни
Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №1

Подготовить продукты для пресных лепешек с сыром сулугуни.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №2

Муку смешать с солью. Влить 2 ст. л. растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №3

Постепенно вливая горячую воду, замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №4

Тесту дать отдохнуть 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №5

Сыр сулугуни натереть на мелкой терке, смешать с карри.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №6

Стол присыпать мукой. Разделить тесто на 6 частей.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №7

Каждую часть тонко раскатать. Смазать 1 ст. л. растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №8

Посыпать сверху 1/6 частью сулугуни.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №9

Скатать рулетом.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №10

Затем свернуть улиткой.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №11

И снова раскатать лепешку с сыром толщиной 1 см.
Таким же образом сделать остальные лепешки с сыром.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №12

Жарить лепешки из пресного теста в мультиварке на растительном масле на режиме "Жарка", сперва с одной стороны 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №13

Затем перевернуть лепешку с сыром и жарить еще 7-10 минут с обратной стороны.
Так же пожарить остальные лепешек с сыром сулугуни.

Фото приготовления рецепта: Лепешки с сыром сулугуни - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лепешки с сыром сулугуни. Как приготовить Лепешки с сыром сулугуни?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешкиТестоБездрожжевое тесто Заварное тесто
В мультиварке
Блюда из сыра
29 спасибо 21496 2 0
Анна Понедельник, 21 Мая 2018 г. 14:52 #

Я без масла обжариваю. вкусно)

   
цитировать
Араксия Среда, 01 Марта 2023 г. 14:54 #

Спасибо за рецепт) я тоже обжаривала без масла и вместо карри добавила прованские травы и лепешки сверху сливочным маслом намазала, очень вкусные лепешки получились

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)