рецепт с фото пошаговый

"Цветы" из ветчины и перца

Фото к рецепту: "Цветы" из ветчины и перца
 3 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   02.03.18

Удивите своих гостей, подав на праздничный стол "цветы" из ветчины и перца в качестве холодной закуски, или украсьте "цветами" любое праздничное блюдо!

Продукты (на 3 порции)
Ветчина или салями, или вареная колбаса - 3 тонких ломтика
Перец свежий зеленый, небольшого размера - 3 шт.

Пошаговый фото рецепт"Цветы" из ветчины и перца
Фото приготовления рецепта: "Цветы" из ветчины и перца - шаг №1

Приготовить такие "цветы" из ветчины и перца несложно. Для этого следует использовать свежий перчик небольшого диаметра, желательно слабой остроты (например, калифорнийский чили), или сладкий, если вы будете подавать "цветы" в качестве закуски. А для украшения блюд можно использовать и острый перчик чили. Мужчинам, кстати, закуска с чили очень даже придется по вкусу.
Для "лепестков цветка" подойдет и ветчина, и салями, и даже просто вареная колбаса. Главное - колбаса или ветчина должны быть очень тонко нарезаны слайсами.
Количество "цветов" зависит от ваших планов - украсить блюдо или приготовить порционную холодную закуску.

Фото приготовления рецепта: "Цветы" из ветчины и перца - шаг №2

Отрежьте часть перчика с хвостиком, длиной примерно 3-4 см, как показано на фото.

Фото приготовления рецепта: "Цветы" из ветчины и перца - шаг №3

При помощи чайной ложки аккуратно удалите семена и перегородки из каждого перца.

Фото приготовления рецепта: "Цветы" из ветчины и перца - шаг №4

При помощи ножа вырежьте зубчики по краям перца.

Фото приготовления рецепта: "Цветы" из ветчины и перца - шаг №5

Тонкие кусочки ветчины или колбасы сложите сначала пополам, потом еще пополам. Можно скрутить розочкой или любым, удобным вам способом.

Фото приготовления рецепта: "Цветы" из ветчины и перца - шаг №6

Вложите кусочки ветчины или колбасы в подготовленный перчик. Он будет хорошо держать ветчину, она не выпадет.

Фото приготовления рецепта: "Цветы" из ветчины и перца - шаг №7

"Цветы" из ветчины и перца готовы.
Радуйте своих близких вкусными и красивыми блюдами!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Цветы" из ветчины и перца. Как приготовить "Цветы" из ветчины и перца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
8 Марта День влюбленных
День рождения На праздничный стол
Блюда из перца
24 спасибо 6500 2 0
Пелагия Среда, 04 Апреля 2018 г. 14:11 #

Изумительная закуска.

   
цитировать
МАКЕЙКА Суббота, 20 Апреля 2019 г. 21:20 #

Спасибо автору! Отличная идея и славная закуска!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)