рецепт с фото пошаговый

Котлеты с сыром сулугуни

Фото к рецепту: Котлеты с сыром сулугуни
 ViktoriaNagribeckaa   28.02.18

Котлеты с сыром сулугуни, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными и нежными.

Продукты
Фарш свино-говяжий - 500 г
Сыр сулугуни с укропом - 150 г
Картофель (средний) - 2 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Горчица острая - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л. (по вкусу)
Чеснок - 3 зубка
Специи - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептКотлеты с сыром сулугуни
Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №1

Подготовить продукты для котлет с сыром сулугуни.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №2

Очищенный картофель натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №3

В фарш добавить картофель, сметану, горчицу, муку, яйцо, специи.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №4

Тщательно все перемешать. Дать фаршу отдохнуть 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №5

Лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №6

Добавить в фарш лук и выдавить чеснок. Тщательно вымешать.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №7

Сулугуни натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №8

Сковороду с растительным маслом разогреть. Смочить руки холодной водой. Взять порцию фарша. Выложить немного сулугуни.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №9

Сформовать котлетку.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №10

Выкладывать котлеты сразу на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №11

Жарить котлеты под крышкой 8-10 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №12

Так пожарить все котлеты с сыром сулугуни. У меня получилось 15 штук.

Фото приготовления рецепта: Котлеты с сыром сулугуни - шаг №13

Котлеты с сыром сулугуни готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты с сыром сулугуни. Как приготовить Котлеты с сыром сулугуни?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из говядины Котлеты из свинины Котлеты из фарша
Ужин
Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш с картошкой Фарш свиной
7 спасибо 5674 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)