видео рецепт с фото пошаговый

Быстрая закуска из шампиньонов

Фото к рецепту: Быстрая закуска из шампиньонов
 15 мин (ваши 10 мин)
 Anna\'s Culinary   25.02.18

Грибы, обжаренные с луком, с добавлением соевого соуса, получаются необыкновенно вкусными. Готовится блюдо очень быстро, выглядит красиво. Грибы получаются очень ароматные, насыщенные.

Продукты
Шампиньоны - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук зеленый (или петрушка) - для украшения

Видео рецептБыстрая закуска из шампиньонов
Пошаговый фото рецептБыстрая закуска из шампиньонов
Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №1

Как приготовить шампиньоны в соевом соусе:

Лук режем полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №2

Обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №3

Чеснок мелко режем и добавляем к луку.

Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №4

Грибы очищаем от грязи тряпочкой или губкой и режем крупно. Если грибы очень мелкие, их можно готовить целыми.

Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №5

Отправляем грибы к луку и делаем огонь сильнее.

Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №6

Тушим 10 минут, немного солим, учитывая, что соевый соус соленый.

Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №7

Когда грибы потемнели, добавляем соевый соус, перчим по вкусу. Тушим в соусе, пока вся жидкость не испарится.

Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №8

Грибы в соевом соусе готовы.

Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска из шампиньонов - шаг №9

Посыпаем зеленым луком и подаем. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая закуска из шампиньонов. Как приготовить Быстрая закуска из шампиньонов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Пост
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с соевым соусом
91 спасибо 37825 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)