видео рецепт с фото пошаговый

Салат из ростков фасоли

Фото к рецепту: Салат из ростков фасоли
 neslojno   21.02.18

Отличный рецепт лёгкого, хрустящего и полезного овощного салата с ростками фасоли! Его приготовление занимает очень непродолжительное время, а результат определенно удивит Вас и Ваших гостей.

Продукты
Ростки фасоли - 250 г
Перец болгарский сладкий - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук-порей - 1 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 1 ст. л.
Уксус бальзамический - 1 ст. л.
Масло кунжутное - 2 ст. л.

Видео рецептСалат из ростков фасоли
Пошаговый фото рецептСалат из ростков фасоли
Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №1

Как приготовить салат из ростков фасоли:

Ростки фасоли промываем водой, немного обсушиваем и заливаем кипятком на 2 минуты. Потом воду сливаем, даем росткам остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №2

В это время нарезаем болгарский перец некрупной соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №3

Помидор нарезаем некрупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №4

Лук-порей нарезаем тонкими кольцами, но только белую, самую сочную его часть.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №5

Разделяем кольца лука и складываем их в одну емкость с остальными овощами.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №6

На этом же этапе рекомендую подготовить петрушку. Её надо произвольно нарезать, она понадобится для украшения блюда.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №7

Соединяем овощи с ростками фасоли.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №8

Перейдем к приготовлению соуса. Для этого смешиваем 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. кунжутного масла. Добавляем 3 зубчика чеснока, выдавленного через пресс. Перемешиваем. Соус готов.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №9

Добавляем соус к овощам и перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из ростков фасоли - шаг №10

Готовый овощной салат оставляем постоять около 10 минут. Желательно, чтобы в это время он находился в холодильнике. По истечении данного времени салат с ростками фасоли полностью готов к употреблению, его можно подавать на стол, украсив зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из ростков фасоли. Как приготовить Салат из ростков фасоли?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из фасоли Блюда с соевым соусом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)