рецепт с фото

Тыквенное печенье с глазурью

Фото к рецепту: Тыквенное печенье с глазурью
 POLLY_COOKING   13.02.18

Печенье из теста с добавлением тыквенного пюре и с масляно-сахарной глазурью.

Продукты
Тыквенное пюре - 0,5 стакана
Масло сливочное - 150 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 2,25 стакана
Сахар - 2/3 стакана
Сахар коричневый - 2/3 стакана
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Корица молотая - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
*
Для глазури:
Сахарная пудра - 3 стакана
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Масло сливочное - 70 г
Молоко - 3-4 ст. ложки

1. Масло оставить при комнатной температуре до размягчения. Духовку разогреть до температуры 190 градусов.

2. В миске смешать сахар, коричневый сахар, сливочное масло и ваниль. Взбить миксером на средней скорости.

3. Ввести в смесь тыквенное пюре и яйца. Смешать до однородности.

4. Добавить муку, соду, корицу и соль. Перемешать тыквенное тесто до однородности.

5. Столовой ложкой выложить на противень порции теста на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать тыквенное печенье 10-12 минут. Вынуть из духовки и охладить на решетке.

6. Для глазури смешать сахарную пудру, ванильный сахар и 3 ст. ложки молока.

7. В небольшой кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло и обжаривать, помешивая, до золотистого цвета.

8. Влить обжаренное масло в смесь сахара с молоком, взбивать миксером 1 минуту, до однородности. При необходимости добавить еще 1 ст. ложку молока, чтобы сахарная глазурь приобрела нужную консистенцию (как густая сметана).

9. Покрыть остывшее тыквенное печенье масляно-сахарной глазурью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенное печенье с глазурью. Как приготовить Тыквенное печенье с глазурью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейГлазурь Печенье
В духовке
Блюда из тыквы
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(191)