рецепт с фото пошаговый

Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте

Фото к рецепту: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте
 2 порции
 40 мин

Очень простой рецепт домашней пиццы на тонком дрожжевом тесте, с начинкой из колбасы и помидоров. Рецепт проверен многократно.

Продукты (на 2 порции)
Для теста:
Мука - 200-250 г + для раскатывания теста
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие активные - 1 ч. ложка
Вода (теплая) - 1 стакан
*
Для начинки:
Кетчуп (или другой томатный соус) - 1-2 ст. ложки
Майонез (или сметана) - 1 ст. ложка
Колбаса - 100 г (по вкусу)
Помидоры - 1-2 шт.
Сыр твердый - 150-200 г
*
Масло растительное - для смазывания противня

Пошаговый фото рецептПицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте
Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №1

Подготовить продукты для пиццы с колбасой и помидорами, на тонком тесте.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №2

Муку просеять. В стакане теплой воды растворить соль, сахар и дрожжи, влить масло. В горке муки сделать углубление, влить содержимое стакана. Перемешать ложкой, затем руками замесить мягкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №3

Нарезать колбасу кружочками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №4

Помидоры нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №5

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №6

На посыпанной мукой поверхности тонко раскатать тесто (толщиной максимум 0,5 см).

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №7

Противень смазать растительным маслом. Выложить тесто на противень.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №8

Смазать основу пиццы кетчупом, перемешанным с майонезом.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №9

Выложить колбасу и помидоры.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №10

Посыпать сыром.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №11

Поставить пиццу в разогретую духовку на среднюю полку. Выпекать при 180-200 градусах примерно 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №12

Домашняя пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте, готова.

Фото приготовления рецепта: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте - шаг №13

Подавать пиццу горячей, с любимым соусом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте. Как приготовить Пицца с колбасой и помидорами, на тонком тесте?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоДрожжевое тесто Тесто для пиццы
В духовке

Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра Блюда с майонезом
11 спасибо 10 0
Мистер Х Четверг, 14 Июня 2018 г. 17:36 #

Нужно попробовать

   
цитировать
Наташа Суббота, 21 Июля 2018 г. 16:47 #

Людмила Владимировна!!!!! Тесто, просто офигенное!!! Готовлю теперь только такую пиццу, с разными начинками! Мои домашние в восторге! Спасибо Вам огромное за этот рецепт и не только..... с 2014 года купорю, молосолю, пеку, варю , жарю по Вашим рецептам!!! :)))))

   
цитировать
Ирина Среда, 22 Августа 2018 г. 12:01 #

Пицца суперская получилась,только я подольше в духовке держу и температуру на 200 выставляю:wink:

   
цитировать
Елена Суббота, 08 Сентября 2018 г. 00:31 #

Не получилось тесто, очень жидкое пришлось муки стакан добавлять и соответственно не поднялось.20мин в духовке и получилось тонкое сухое тесто.

   
цитировать
Ольга Пятница, 08 Февраля 2019 г. 13:33 #

Класс

   
цитировать
Юлия Суббота, 16 Марта 2019 г. 11:21 #

Спасибо, очень хороший рецепт, муки ушло стакана 2, не знаю сколько это в гр., вместо свежих помидоров положила мякоть маринованных.Очень просто и вкусно. Спасибо@

   
цитировать
Перуза Среда, 27 Марта 2019 г. 18:19 #

Пицца получилась

   
цитировать
Влад Вторник, 28 Мая 2019 г. 14:18 #

Ни чего не получилось, ужасный рецепт, тесто твердое и очень сладкое !

   
цитировать
Светлана Четверг, 13 Июня 2019 г. 09:13 #

А можно на своём тесте ?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru