Как приготовить шоколадное печенье в форме кошек:
1. Масло оставить при комнатной температуре до размягчения. Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Противень смазать маслом.
2. На медленном огне растопить шоколад, помешивая.
3. В миске миксером взбить масло с сахаром.
4. Добавить шоколад, муку, ваниль и яйцо, перемешать до однородности.
5. Тесто разделить на 30 шариков диаметром примерно 2,5 см.
6. От каждого из 15-ти шариков отщипнуть немного теста, чтобы сделать "кошачьи хвосты". Отложить пока в сторону.
7. На этих же 15-ти шариках сделать ножницами с краю прорезь глубиной 7 мм и сформировать "ушки на голове кошек".
8. Выложить заготовки на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выложить остальные 15 шариков (туловище кошек) под шариками "с ушами". Из отложенных кусочков теста сформировать 15 "хвостов" длиной 6 см. Прикрепить хвосты к туловищам.
9. Выпекать шоколадное песочное печенье в духовке 12-15 минут. Вынуть печенье из духовки, охладить его на решетке.
10. Конфеты нарезать так, чтобы сделать усы и глаза. Из конфет-драже сделать носики. Из красных жевательных конфет вырезать небольшие кусочки и прикрепить язык "кошкам".
11. Шоколадное печенье "Кошки" готово. Приятного аппетита!
Рецепт: Шоколадное печенье "Кошки". Как приготовить Шоколадное печенье "Кошки"?