рецепт с фото

Запеканка из капусты с фаршем

Фото к рецепту: Запеканка из капусты с фаршем
 Любаффка   06.02.18

Любителям капусты предлагаю рецепт капустной запеканки с мясным фаршем. Блюдо это довольно простое, но очень вкусное и полезное.

Продукты
Капуста белокочанная - 500 г
Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Йогурт натуральный - 200 г
Соус соевый - 2 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Тмин сушёный - 1/4 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. л.

Как приготовить запеканку из капусты с фаршем:

1. Фарш посолить, поперчить и обжарить на разогретом растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Добавить к фаршу томатную пасту, тушить 5 минут.

2. Капустные листья отварить в подсоленной воде с тмином до полуготовности, утолщения листьев срезать.

3. В смазанную маслом форму для выпечки выложить слоями капусту и фарш, поливая капустный слой йогуртом, смешанным с соевым соусом. Верхний слой капусты прижать, смазать йогуртом, смешанным с яйцом.

4. Капусту с фаршем запекать в духовке, разогретой до 200°С, в течение 30 минут.

5. Готовую запеканку из капусты с мясным фаршем немного остудить, нарезать на порции и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из капусты с фаршем. Как приготовить Запеканка из капусты с фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка капустная Запеканка мясная Запеканка с фаршем
Мясные блюдаГовядина
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Блюда с соевым соусом
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)