видео рецепт с фото пошаговый

Макароны с фаршем

Фото к рецепту: Макароны с фаршем
 GlebSky   05.02.18

Простой и очень вкусный рецепт приготовления макарон с фаршем в томатном соусе.

Продукты
Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Макароны - 400-500 г
Помидоры консервированные нарезанные - 1 банка (400 мл)
или сок томатный - 1 стакан
Соус томатный - 1 банка (400 мл)
Чеснок - 4 зубчика
Травы итальянские
Перец чили (хлопья) - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 3 стакана
Сыр моцарелла
Петрушка

Видео рецептМакароны с фаршем
Пошаговый фото рецептМакароны с фаршем
Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №1

Как приготовить макароны с фаршем:

Лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №2

Купить готовый говяжий фарш или пропустить говядину через мясорубку (для этого хорошо подходить мясо из говяжьей лопатки).

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №3

В сотейнике разогреть растительное масло. Высыпать лук и фарш. Перемешать и обжаривать, пока не выпарится сок.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №4

Добавить чеснок, итальянские травы, хлопья перца чили, посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №5

Добавить нарезанные помидоры или томатный сок, томатный соус.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №6

Влить воду. Перемешать и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №7

Добавить макароны. Варить, периодически помешивая, 10-15 минут (до готовности макарон).

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №8

Если будет оставаться много жидкости, то в конце можно поварить какое-то время без крышки.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №9

Натереть сыр на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Макароны с фаршем - шаг №10

Подавать макароны сразу, горячими. При подаче посыпать натертой моцареллой и нарубленной петрушкой. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с фаршем. Как приготовить Макароны с фаршем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПаста
Обед Ужин

Блюда из макаронМакароны по-флотски Макароны с мясом Макароны с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш с макаронами
1 спасибо 5477 1 0
Гость Вторник, 08 Января 2019 г. 12:57 #

3 стакана воды на такой объём макарон и масла это очень мало. Добавил больше и всё равно всё через 5 минуты дымило и горело, хотя даже не максимальный огонь. Дофига пригорела ко дну и стенкам, странный рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)