рецепт с фото пошаговый

Фаршированная пекинская капуста

Фото к рецепту: Фаршированная пекинская капуста
 40 мин
 Вьюга   29.01.18

Сочная и лёгкая пикантная закуска для любителей овощей. Фаршируем пекинскую капусту пряным творожным сыром с маринованными огурцами и кукурузой.

Продукты
Капуста пекинская (небольшого размера) - 1 кочан
Сыр творожный - 100 г
Огурцы маринованные - 1-3 шт. (в зависимости от размера)
Кукуруза консервированная - 2 ст. л.
Укроп свежий - 3 веточки
Чеснок - 1 зубчик

Пошаговый фото рецептФаршированная пекинская капуста
Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №1

Подготовить продукты по указанному списку к рецепту.

Чтобы листья пекинской капусты не ломались, можно отправить кочан в микроволновку на 10 секунд при мощности 800 Вт. Капуста станет мягче. Только не сварите её! Ориентируйтесь на технические характеристики своей микроволновки.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №2

Крупный маринованный огурец нарезать мелким кубиком. (Если огурцы маленького размера, то понадобится 3 штуки.)

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №3

Добавить консервированную кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №4

Добавить мелко нарубленный укроп.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №5

Выдавить чеснок через пресс.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №6

Добавить творожный сыр.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №7

Всё аккуратно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №8

У кочана пекинской капусты аккуратно отогнуть листья.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №9

Намазать листья капусты приготовленной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №10

Прижать листья капусты друг к другу, снова формируя кочан.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №11

Фаршированную пекинскую капусту с творожным сыром, огурцами и кукурузой завернуть в пищевую плёнку, отправить в холодильник на 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Фаршированная пекинская капуста - шаг №12

Затем нарезать фаршированную капусту кружочками и подавать холодную овощную закуску к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированная пекинская капуста. Как приготовить Фаршированная пекинская капуста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
На праздничный стол

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда из сыраСыр творожный Блюда из творога
13 спасибо 3319 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)