видео рецепт с фото пошаговый

Запеченная курица с яблоками и хурмой

Фото к рецепту: Запеченная курица с яблоками и хурмой
 6 порций
 1 час 40 мин (ваши 40 мин)
 VsegdaVkusno   25.01.18

Заканчивается сезон хурмы, и вы еще успеете приготовить это ароматное, очень вкусное и аппетитное блюдо. Запеченная курица с яблоками и хурмой понравится взрослым и детям. И станет главным блюдом на любом столе.

Продукты (на 6 порций)
Курица (целая тушка) среднего размера - 1 шт.
Хурма - 5 шт.
Яблоки - 5 шт.
Масло растительное - 75 мл
Перец чили сушеный (молотый) - 1 ч. ложка
Смесь 5-ти перцев - по вкусу
Сахар - 1,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Вода - 200 мл

Видео рецептЗапеченная курица с яблоками и хурмой
Пошаговый фото рецептЗапеченная курица с яблоками и хурмой
Фото приготовления рецепта: Запеченная курица с яблоками и хурмой - шаг №1

3 яблока и 3 хурмы нарезаем крупными дольками для фарширования курицы.
Дольки яблок перемешиваем с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Запеченная курица с яблоками и хурмой - шаг №2

Оставшиеся 2 яблока и 2 хурмы нарезаем мелкими дольками, складываем в емкость. Добавляем растительное масло. Погружным блендером измельчаем фрукты с маслом до состояния пюре.

Фото приготовления рецепта: Запеченная курица с яблоками и хурмой - шаг №3

Подготавливаем тушку курицы, срезаем лишний жир, удаляем все внутренности, хорошо промываем курицу. Натираем курицу солью и смесью 5 перцев снаружи и внутри.

Фото приготовления рецепта: Запеченная курица с яблоками и хурмой - шаг №4

Начиняем курицу дольками яблок и хурмы.

Фото приготовления рецепта: Запеченная курица с яблоками и хурмой - шаг №5

Зашиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеченная курица с яблоками и хурмой - шаг №6

Курицу, фаршированную яблоками и хурмой, укладываем на спинку в сковороду или сотейник и обильно смазываем приготовленным пюре из яблок и хурмы. Посыпаем перцем чили.
В сковороду аккуратно добавляем 200 мл воды, чтобы не смыть фруктовое пюре с тушки курицы.

Фото приготовления рецепта: Запеченная курица с яблоками и хурмой - шаг №7

Помещаем фаршированную курицу с яблоками и хурмой в разогретую духовку. Запекаем курицу в духовке 1 час при температуре 180°С.

Фото приготовления рецепта: Запеченная курица с яблоками и хурмой - шаг №8

Запеченная курица с яблоками и хурмой готова. Всегда вкусно!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная курица с яблоками и хурмой. Как приготовить Запеченная курица с яблоками и хурмой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица День рождения На праздничный стол Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКурица запеченная Курица с яблоками Блюда из хурмы
Блюда из яблокЯблоки запеченные

Тема › Курица - любовь моя

11 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)