видео рецепт с фото пошаговый

Вареники с вишней

Фото к рецепту: Вареники с вишней
 1 час (ваши 15 мин)
 Марина3   24.01.18

Простой домашний рецепт вареников с вишней. Вареники можно приготовить на пару либо сварить в воде. Сделать вареники из замороженной вишни либо использовать свежие ягоды — это выбор хозяйки, домашние вареники в любом случае получатся одинаково вкусными.

Продукты
Для теста:
Мука - 500 г
Вода - 250 мл
Соль - щепотка
*
Для начинки:
Вишня (замороженная) - 300 г
Сахар - 3 ст. ложки + 3 ст. ложки (для сиропа)
Сок вишнёвый - 50 мл

Видео рецептВареники с вишней
Пошаговый фото рецептВареники с вишней
Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №1

Подготовить необходимые продукты для приготовления вареников с вишней.
Замороженные вишни заранее размораживаем.

Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №2

Муку просеять и всыпать в глубокую миску, добавить щепотку соли, перемешать и, постепенно вливая воду, замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №3

Накрыть готовое тесто полотенцем и дать ему "отдохнуть" 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №4

Из части готового теста формируем жгут, нарезаем на равные части.

Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №5

Обминаем их в муке, а затем раскатываем в лепешки-заготовки круглой формы.

Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №6

На каждую заготовку выкладываем 3-4 вишенки, присыпаем их сахаром и скрепляем края теста в форме вареника.

Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №7

Готовые вареники выкладываем в емкость пароварки, слегка смазанную сливочным маслом. Варим вареники на пару 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №8

Пока готовятся вареники в пароварке, варим сироп. Для этого в кастрюльку вливаем вишнёвый сок, добавляем сахар, доводим до кипения и варим вишневый сироп на маленьком огне до загустения.

Фото приготовления рецепта: Вареники с вишней - шаг №9

Готовые вареники с вишней выкладываем на блюдо, поливаем вишневым сиропом и подаём к столу горячими.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вареники с вишней. Как приготовить Вареники с вишней?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с вишней
ТестоТесто для вареников
В пароварке
Блюда из вишни
85 спасибо 64140 3 1
Каролина Суббота, 03 Марта 2018 г. 04:30 #

Очень вкусно получилось! Готовила вареники с вишней впервые) большое спасибо!

   
цитировать
Марина3 Суббота, 03 Марта 2018 г. 12:34 #

Большое спасибо! Я рада что вам понравилось!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)