Овсяное печенье с шоколадом

Как приготовить печенье с шоколадом:

1. Масло или маргарин оставить при комнатной температуре до размягчения. Духовку разогреть до температуры 180 градусов. В большой миске смешать сахар, масло и молоко. Добавить миндальную эссенцию и яйцо. Перемешать миксером или венчиком до однородной консистенции.

2. Шоколад мелко нарезать. В тесто добавить муку, какао и соду, перемешать. Добавить все оставшиеся ингредиенты и снова перемешать.

3. С помощью столовых ложек выложить порции теста на противень, придавая им округлую форму. Между печеньем оставлять пространство в 5 см.

4. Выпекать печенье с шоколадом и вишней 10-12 минут. Вынуть из духовки, охладить на решетке.

Приятного аппетита!