видео рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с яблоками

Фото к рецепту: Шарлотка с яблоками
 1 час
 Ольга Лунгу   21.01.18

Нежнейший яблочный пирог на молоке и сливочном масле. Этот пирог с яблоками просто тает во рту!

Продукты
Яблоки - 2 шт.
Молоко - 120 г
Масло сливочное - 80 г (+ для смазывания формы)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120 г (+ для посыпки пирога)
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 10 г

Видео рецептШарлотка с яблоками
Пошаговый фото рецептШарлотка с яблоками
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №1

Как приготовить шарлотку с яблоками:

В миску высыпаем сахар, добавляем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем миксером.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №2

Добавляем одно яйцо, вливаем молоко и ещё раз хорошо взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №3

В муку высыпаем разрыхлитель, хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №4

Высыпаем муку к основной массе. Сначала я перемешиваю тесто миксером, после чего взбиваю до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №5

Дно и бока формы, в которой будем выпекать пирог с яблоками, хорошо смазываем сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №6

Выливаем тесто в форму и хорошо разравниваем лопаткой по всей форме, чтобы шарлотка у нас получилась как можно ровнее.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №7

Два яблока очищаем от кожуры, нарезаем тоненькими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №8

Яблочные ломтики выкладываем поверх теста.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №9

Сверху посыпаем немного сахаром. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем пирог с яблоками 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками - шаг №10

Готовую яблочную шарлотку вынимаем из духовки и немного оставляем в форме, чтобы она слегка остыла, после чего нарезаем и подаём к столу.
Эта нежнейшая шарлотка с яблоками обязательно станет самой любимой выпечкой в вашем доме.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с яблоками. Как приготовить Шарлотка с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Шарлотка
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблок
540 спасибо 1133381 87 15
Ксения Понедельник, 18 Октября 2021 г. 14:32 #

Невероятно вкусная шарлотка. Я давно хотела приготовить воздушную, нежную шарлотку. Эта именно такая. У меня получилось минут 40

   
цитировать
Лилия Понедельник, 18 Октября 2021 г. 16:49 #

Шарлотка получилась действительно нежнейшая 🤤 теперь это мой любимый рецепт!

   
цитировать
Марина Четверг, 21 Октября 2021 г. 14:51 #

Моим мужчинам очень понравилось.Спасибо автору💞

   
цитировать
Анна Вторник, 26 Октября 2021 г. 14:59 #

Редко, когда пишу комментарии, но этот рецепт правда бомбический!!! Единственное, я удвоила некоторые ингредиенты, чтоб побольше было и добавила цедру лимона, вкус изумительный. Спасибо большое!

   
цитировать
Ирина Вторник, 25 Января 2022 г. 12:02 #

Слишком много сахара, один вкус масла.. ужасно

   
цитировать
Тамара Суббота, 12 Февраля 2022 г. 08:51 #

У меня видимо маловато теста получилось. Тонкая вышла. Так что хватало 17 минут на пропекание и 3 на то, чтобы оно там догналось) А так очень вкусно и сытно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Юля Среда, 30 Марта 2022 г. 18:05 #

Самая вкусная шарлотка, которую я пробовала! Хотя рецептов перепробовал много. Спасибо, восторг!

   
цитировать
Ильзира Понедельник, 27 Июня 2022 г. 10:25 #

Хороший рецепт! Вкусная шарлотка получилась, семья довольна. А главное минимум ингредиентов и максимально просто! 👍

   
цитировать
Маша Понедельник, 08 Августа 2022 г. 13:14 #

Доброго времени суток!Пирог получился СУПЕР,дочка похвалила,сама сладкое и мучное не ем,оценить не могу)К данному рецепту добавила чуть-чуть соли и ванили.Время готовки 1 час.

Всем приятного чаепития!)

   
цитировать
Кристина33 Среда, 24 Августа 2022 г. 10:17 #

Вкусно и минимум затрат. Спасибо!

   
цитировать
Виктория. Пятница, 23 Сентября 2022 г. 15:10 #

Да, надо выпекать минимум 50 мин и на 200 градусов. А так очень вкусно, но нам мало яблок,хотя сы положили больше, чем указано в рецепте. Яблок можно ложить в 2 раза больше. Как говорится, кто как любит, видимо. Но само тесто из всех шарлоток, пожалуй, самое вкусное, спасибо.

   
цитировать
Алёна Вторник, 04 Октября 2022 г. 14:56 #

Очень вкусно получилось.тесто отличное.не слишком сладкое.как я и люблю.искала рецепт приближенный к рецепту шарлотки моей мамы и этот самый ближайший и удачный вариант

   
цитировать
Инга Среда, 12 Октября 2022 г. 14:28 #

Все получилось! Хотя у меня достаточно привередливая духовка, не пригорело, поднялось, пропеклось, я в восторге, получилось воздушно и влажненько, как я люблю, очень вкусно, рецепт сохраню, буду пользоваться!

   
цитировать
Катя Суббота, 21 Января 2023 г. 07:17 #

Шарлотка не допеклась, внутри остаётся сырое тесто. Сделала в первый раз - не получилось, думала ошиблась в чем-то, во второй раз тоже не получилось.

   
цитировать
Лидия Среда, 08 Февраля 2023 г. 14:50 #

Спасибо большое вам за рецепт!

Пекла в формочках для кексов, получились просто невероятно мягкими, нежными и вкусными:heart:

В тесто добавила также корицу и щепотку соли, по времени хватило минут 20 в духовке.

   
цитировать
АйМари Пятница, 17 Февраля 2023 г. 15:31 #

И у меня получилось! Сделала сразу двойную порцию, на противне! Только яблоки не сверху, а снизу, и тесто вылила сверху! Выпекала на режиме конвекция, около 40 минут. Анриал вкусно, спасибо за рецепт!

   
цитировать
Наталья Пятница, 03 Марта 2023 г. 11:50 #

Спасибо за рецепт! Из всех многочисленных рецептов шарлотки выбрала именно ваш из-за меньшего количества яйц, и не прогадала! Пирог нежный ,тает просто во рту, но не разваливается!

   
цитировать
Анастасия Среда, 22 Марта 2023 г. 22:22 #

Я в первый раз готовила выпечку. Решила сделать шарлотку. Боже, какая она вкусная получилась. Тесто нежное, сладенькое, приятное, не ожидала... Миксера не было ещё, взбивала венчиком. Думала не получится, но получилось вкусно! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Екатерина Пятница, 21 Апреля 2023 г. 18:45 #

Это лучшая шарлотка в моей жизни! Спасибо!!!

   
цитировать
Ирина Суббота, 29 Июля 2023 г. 11:03 #

Всегда готовила шарлотку по своему рецепту. Но вот прочитала этот чудо блин рецепт, купилась на восторженные отзывы о данной шарлотке и решила испечь. Сделала всё по рецепту. Итог: вкус - не понятная сладкая фигня, тесто немного поднялось и внутри так и не пропеклось. Яблоки просто позасыхали. В общем полное ГЭ. Жалко испорченных продуктов

   
цитировать
Юлия Четверг, 24 Августа 2023 г. 19:16 #

Это единственный рецепт шарлотки, который оказался для меня идеальным. Никогда она не получалась, либо плотная, как батон, либо не пропечется. А по этому рецепту она нежнейшая, действительно тает во рту. Однозначно рекомендую к приготовлению! После этой вы не захотите готовить по другим рецептам.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 03 Сентября 2023 г. 09:46 #

Очень вкусно!Пекла первый раз и теперь только этот рецепт!)

   
цитировать
Светлана Четверг, 21 Сентября 2023 г. 11:42 #

Очень вкусно. Спасибо. В следующий раз еще орешки добавлю

   
цитировать
Олеся Понедельник, 02 Октября 2023 г. 17:22 #

Теперь если шарлотка, то только по этому рецепту!!!

   
цитировать
Ирина Вторник, 31 Октября 2023 г. 12:44 #

Очень вкусно получилось, только я 2 яйца взяла и яблоки ещё слой в середину)). 31.10.2023

   
цитировать
Ирина Вторник, 31 Октября 2023 г. 12:46 #

Ирина
Очень вкусно получилось, только я 2 яйца взяла и яблоки ещё слой в середину)). 31.10.2023
и выпекали 50 минут ..и щепотку соли в тесто ещё.

   
цитировать
Мария Среда, 01 Ноября 2023 г. 08:37 #

Даже у такой криворучки как я получилось очень вкусно впервые! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Юлия Вторник, 14 Ноября 2023 г. 05:31 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно. Готовила на подкисленной молоке.

   
цитировать
Елена Вторник, 21 Ноября 2023 г. 07:56 #

Готовила 10ти летняя дочь под моим присмотром. Рецепт лёгкий, но просто оболденно вкусный! Воздушное тесто,тает во рту. Сахара добавили на 20 гр. побольше) и яблоко ушло одно большое. Теперь шарлотка только по этому рецепту. Такую не стыдно и гостям подать. Спасибо!

   
цитировать
Елена Вторник, 21 Ноября 2023 г. 07:58 #

Елена
Готовила 10ти летняя дочь под моим присмотром. Рецепт лёгкий, но просто оболденно вкусный! Воздушное тесто,тает во рту. Сахара добавили на 20 гр. побольше) и яблоко ушло одно большое. Теперь шарлотка только по этому рецепту. Такую не стыдно и гостям подать. Спасибо!

Забыла фоточку приложить. Мы и сфотографировать чуть не забыли,сразу есть набросились))

   
цитировать
Маргарита Воскресенье, 26 Ноября 2023 г. 15:51 #

Тесто слишком густое.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 21:04 #

Большое спасибо за рецепт! Получилась такая же как у Вас на фото. Действительно очень нежная, только я яблок добавила по больше. Теперь шарлотку буду готовить только так.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)