рецепт с фото пошаговый

Шоколадные кексы с печеньем "Орео"

Фото к рецепту: Шоколадные кексы с печеньем "Орео"
 12 порций
 45 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   19.01.18

По сути, эти кексы - шоколадные брауни с кусочками печенья "Орео", которые приготовить совсем не сложно, и к чаепитию с гордостью подать можно! Получается очень вкусно и шоколадно!

Продукты (на 12 порций)
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Шоколад темный - 200 г
Какао - 100 г
Масло сливочное - 150 г
Мука - 80 г
Печенье "Орео" - 100 г

Пошаговый фото рецептШоколадные кексы с печеньем "Орео"
Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №1

Подготовим все продукты для приготовления вкуснейших кексов с печеньем "Орео".

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №2

В миске смешаем сахар и яйца. Хорошо миксером их взобьем 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №3

Добавим в миску к сахарно-яичной смеси какао-порошок.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №4

На паровой бане растопим шоколад с маслом сливочным.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №5

Добавим шоколадно-мяслянную массу в миску к тесту.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №6

Добавим муку.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №7

Хорошо миксером перемешаем все ингредиенты шоколадного теста для кексов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №8

В металлическую форму для кексов или маффинов выложим бумажные формы. Распределим тесто по формочкам, наполняя формочку тестом на две третих объема. Печенье "Орео" поломаем на небольшие кусочки и "утопим" в тесте, как показано на фото.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №9

Выпекаем шоколадные кексы в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадные кексы с печеньем "Орео" - шаг №10

Кексы с печеньем "Орео" готовы, приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадные кексы с печеньем "Орео". Как приготовить Шоколадные кексы с печеньем "Орео"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыКексыКекс шоколадный Маффины
ПеченьеБрауни
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
46 спасибо 20865 9 5
ZNAIKA Пятница, 19 Января 2018 г. 13:19 #

Пекла я как-то подобные маффины с печеньем, получилось очень вкусно и необычно. Ваш рецепт тоже на вооружение возьму.

   
цитировать
bvlena Пятница, 19 Января 2018 г. 13:27 #

ZNAIKAZNAIKA
Пекла я как-то подобные маффины с печеньем, получилось очень вкусно и необычно. Ваш рецепт тоже на вооружение возьму.
Спасибо, кексы очень вкусные, шоколадные и нежные!

   
цитировать
Ольга_Р Пятница, 19 Января 2018 г. 15:50 #

Можно брать любое шоколадное печенье или только это подойдет?

   
цитировать
Есения Суббота, 03 Февраля 2018 г. 17:56 #

Скажите, а разрыхлитель или соду разве не нужно добавлять?

   
цитировать
bvlena Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 15:02 #

Есения
Скажите, а разрыхлитель или соду разве не нужно добавлять?
нет, не нужно

   
цитировать
Аяна Среда, 30 Мая 2018 г. 14:24 #

А что если сливочное масло просто с какао растопить? Получится так же?

   
цитировать
bvlena Среда, 30 Мая 2018 г. 15:05 #

Аяна
А что если сливочное масло просто с какао растопить? Получится так же?
Я не знаю, не делала. А вы попробуйте и скажете, можно или нет.

   
цитировать
Каламкас Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 09:56 #

А ничего, что без разрыхлителя? Обычно в кексах он обязателен

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 09:25 #

Спасибо за рецепт! Внесла небольшие коррективы: добавила 30г какао, вместо 150, немного больше муки и соду, гашеную уксусом. Кексы получились очень вкусными, красивые, как на картинке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)