Как приготовить карри из курицы, с бананами:
1. Куриную грудку избавляем от кожи и костей, режем на кусочки среднего размера.
2. Разогреваем растительное масло и обжариваем курицу минут 5, с добавлением соли.
3. Пока готовится курица, чистим лук и режем тонкими полукольцами.
4. Зубчики чеснока мелко рубим и вместе с луком добавляем к куриному мясу.
5. Бананы чистим и режем полукружиями, кладем в сковородку.
6. Перец чили освобождаем от семян и режем тонкими полосочками. Добавляем в сковороду вместе с имбирем, карри и куркумой.
7. Смешиваем воду с кокосовым молоком и заливаем карри.
8. Тушим курицу карри с бананами минут 10, чтобы соус немного загустел.
9. Карри из курицы с бананами готово. Подаем с отварным рисом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Карри из курицы, с бананами. Как приготовить Карри из курицы, с бананами?