рецепт с фото пошаговый

Рис со свининой

Фото к рецепту: Рис со свининой
 2 порции
 40 мин
 PovarOksana   04.01.18

Рассыпчатый рис с мясом и азиатскими пряностями покорит вас своим необычным имбирно-соевым вкусом. А незатейливый набор продуктов порадует своей доступностью.

Продукты (на 2 порции)
Рис длиннозерный - 2/3 стакана
Свинина средней жирности - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соус соевый - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубка
Имбирь - 2 см
Масло растительное
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Перец острый - примерно 1 шт. (или по вкусу)

Пошаговый фото рецептРис со свининой
Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №1

Продукты для риса с мясом.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №2

Как приготовить рис со свининой:

Рис отварите в 2 л неподсоленной воды до готовности, примерно минут 17-20. Промойте.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №3

Мясо порежьте кусочками 2х2 см.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №4

Обжарьте на сковороде на растительном масле, минут 7-10.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №5

Лук порежьте кубиком.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №6

Морковь потрите на терке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №7

Чеснок, имбирь и острый перец порежьте максимально мелким кубиком.
(Острого перца берите по собственному вкусу, в зависимости от степени остроты. У меня перец был очень слабый, поэтому я использовала целый стручок.)

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №8

В сковороду с мясом добавьте все резаные овощи, жарьте всё вместе минут 5-8, до легкой золотистости лука и моркови (не дайте чесноку пережариться, иначе аромат будет неприятным).
На этом этапе по кухне будет разноситься невероятно вкусный аромат!:)

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №9

Влейте в сковороду соевый соус и 1/2 стакана воды.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №10

Тушите под крышкой минуты 3-4. Готовая подливка должна быть немного жидковата.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №11

Смешайте готовый рис с подливкой. И только после этого можете посолить и поперчить блюдо по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рис со свининой - шаг №12

Рис с мясом и азиатскими пряностями готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис со свининой. Как приготовить Рис со свининой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Ужин
Блюда из моркови Блюда из риса Блюда с соевым соусом
0 спасибо 1 0
Антонина К. Вторник, 16 Января 2018 г. 12:01 #

Вкусно получилось.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)