рецепт с фото пошаговый

Творожные пирожные

Фото к рецепту: Творожные пирожные
 10 порций
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Irina_Taskova   25.12.17

Очень вкусные и нежные пирожные с творожно-ягодной начинкой. Особенность этого рецепта в том, что не нужно замешивать тесто для пирожных - корзиночки готовятся из печенья и сливочного масла.

Продукты (на 10 порций)
Печенье песочное сахарное - 300 г
Масло сливочное - 80 г
Творог - 250 г
Сливки (30-33%) - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Ягоды (любые) - 100 г
Сахар - 0,5 стакана (или по вкусу)
Крахмал - 2 ч. л.

Пошаговый фото рецептТворожные пирожные
Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №1

Подготовьте ингредиенты для пирожных из печенья, с творогом и ягодами.
Ягоды можно использовать любые, в зависимости от их наличия и вашего вкуса. Я взяла чернику.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №2

Как приготовить творожные пирожные:

Печенье измельчите в мелкую крошку.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №3

Растопите сливочное масло и влейте в печенье.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №4

Тщательно перемешайте печенье с маслом.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №5

Заполните полученной массой формочки для кексов, сформируйте дно и бока корзиночек, всё тщательно утрамбуйте. (Если масса получилась слишком рассыпчатой, добавьте в неё дополнительно ещё 1-2 ст. л. растопленного масла.) Заполненные формочки отправьте в холодильник минут на 10.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №6

Соедините творог, сливки и сахар. Перемешайте. Если творог неоднородный, его нужно сперва протереть через сито или перебить погружным блендером.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №7

Добавьте в творожную массу яйцо и вновь перемешайте. При желании для аромата можете добавить немного ванильного сахара.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №8

Ягоды обваляйте в крахмале. (Если используете замороженные ягоды, то предварительно размораживать их не нужно.)

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №9

Добавьте ягоды в творожную массу и аккуратно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №10

Заполните творожной начинкой корзинки из печенья (очень удобно заполнять их с помощью ложки для мороженого, с поршнем).

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №11

Выпекайте творожные пирожные в разогретой духовке при 170-180 градусах 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожные пирожные - шаг №12

Пирожные с творожно-ягодной начинкой готовы. Дайте им остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные пирожные. Как приготовить Творожные пирожные?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Пирожные Чизкейк
В духовке
Блюда из творога
10 спасибо 1 0
Беллинда Пятница, 12 Января 2018 г. 14:37 #

Люблю всякие коржики из готового печенья, а творожная начинка - моя любимая.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)