рецепт с фото пошаговый

Запеченная треска

Фото к рецепту: Запеченная треска
 2 порции по 460 ККал
 40 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   21.12.17

Запеченная треска с овощами и орехами - вкуснейшее блюдо из рыбы, простое и быстрое в приготовлении, вполне достойное праздничного стола.
Продукты (на 2 порции)
Филе трески на коже - 1 шт. (300-350 г)
Помидор - 1 шт.
Корнишоны маринованные - 2-3 шт.
Орехи грецкие - 2 ст. л.
Лук зеленый - 2 пера
Зелень петрушки - 10 г
Зелень укропа - 10 г и 2 веточки для украшения
Мята свежая - 10 г
Чеснок - 1 зубок
Масло оливковое - 1 ст. л. + для смазывания противня
Сок лимона - 1 ст. л.
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Оливки (для подачи) - 5-6 шт.

Пошаговый фото рецептЗапеченная треска
Фото приготовления рецепта: Запеченная треска - шаг №1

Подготовим все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Запеченная треска - шаг №2

Как приготовить запеченную треску с овощами и орехами:

Помидор и корнишоны нарежем очень мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Запеченная треска - шаг №3

Орехи грецкие мелко порубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Запеченная треска - шаг №4

Зелень петрушки, зеленый лук и мяту также мелко порубим ножом.
Чеснок пропустим через пресс.

Фото приготовления рецепта: Запеченная треска - шаг №5

В миске смешаем все нарезанные ингредиенты. Добавим оливковое масло и сок лимона. Хорошо перемешаем содержимое миски.

Фото приготовления рецепта: Запеченная треска - шаг №6

Противень застелим фольгой, смажем растительным маслом. Выложим на противень филе трески кожей вниз.
Смажем филе трески сметаной. Посолим и поперчим рыбу.

Фото приготовления рецепта: Запеченная треска - шаг №7

Распределим равномерно овощную смесь на филе рыбы. Отправим филе трески с овощами и орехами в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Будем запекать треску в духовке 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченная треска - шаг №8

Готовую запеченную треску выложим на блюдо, украсим оливками и укропом. Треску подадим к столу горячей.
Просто, быстро, красиво и очень вкусно!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная треска. Как приготовить Запеченная треска?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Рыбные блюда › Рыба запеченная
Красная рыба, запеченная в духовке Минтай, запечённый под... Рыба, запеченная в фольге Рыба, запечённая с картошкой в духовке Сазан запеченный
День рождения
Закуска "Павлиний хвост" Тарталетки с курицей и грибами Три праздничных рулета (с красной... Мясо по-французски Салат "Мужские слезы"
На праздничный стол
Тарталетки с курицей, грибами и сыром Закуска из лаваша Куриные рулетики с сыром Бутерброды со шпротами Мясо по-французски
Новый Год › Горячие блюда на Новый год
Картофель с курицей и помидорами,... Куриная грудка "под шубой", в духовке Наивкуснейший шашлык в духовке Запечённая курица в апельсинах Картошка с мясным фаршем и...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Запеканка из картофеля и мясного фарша
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Огуречные роллы Салат «Нидерланды»
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Шакшука Помидоры по-корейски Помидоры, тушенные с луком и чесноком Помидоры в сыре
Блюда из трески
Треска, запечённая под сыром Треска жареная Треска, запечённая с картофелем,... Треска тушеная Треска под сливками и сыром (в...

Искать в СуперПоиске
10 спасибо 8374 3 0
Ольга_Р Пятница, 22 Декабря 2017 г. 12:02 #

У вас очень нарядное оформление рыбки, спасибо за идею)

   
цитировать
bvlena Пятница, 22 Декабря 2017 г. 12:56 #

Ольга_Р
У вас очень нарядное оформление рыбки, спасибо за идею)
Спасибо за ваш интерес к рецепту, рыбка получается очень вкусной, вот просто ресторанского качества и вкуса, я ее буду в этом году на свой новогодний стол делать, порционно.

   
цитировать
Рина Пятница, 27 Июля 2018 г. 09:47 #

Прекрасный рецепт, очень вкусно, делала с треской и с тилапией, мой любимый рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог с орехамиСуп с куриным фаршем и вермишельюДрожжевые куличи-краффины с изюмомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Суп с пекинской капустой и копченым мясомОладьи с брынзой и шпинатомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцем
Овощной салат с фасолью и орехамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомЖареный редисТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураСлоёные пирожки с сосисками и сыромСолянка из капусты с колбасками и грибами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(31)