видео рецепт с фото пошаговый

Пирог с луком и кукурузными чипсами

Фото к рецепту: Пирог с луком и кукурузными чипсами
 GlebSky   14.12.17

Рецепт приготовления в духовке пирога с начинкой из лука и сыра. Корж готовится без муки, ведь кукурузные чипсы отлично ее заменяют в этом рецепте луково-сырного пирога.

Продукты
Чипсы кукурузные, измельченные - 1 стакан
Лук репчатый - 0,6 кг
Перец болгарский - 0,5 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 150 г
Молоко - 1 стакан
Орех мускатный молотый - 1/4 ч. л.
Перец черный молотый
Масло оливковое - 6 ст. ложек + для формы

Видео рецептПирог с луком и кукурузными чипсами
Пошаговый фото рецептПирог с луком и кукурузными чипсами
Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №1

Как приготовить пирог с луком и кукурузными чипсами:

Кукурузные чипсы размять в мелкую крошку.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №2

Отделить белок и желток одного яйца.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №3

В один стакан крошки чипсов добавить белок 1 яйца, 4 ст. л. оливкового масла и тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №4

Форму для запекания смазать оливковым маслом и равномерно распределить полученную массу из чипсов. Запекать корж 5 минут в духовке при 190 градусах.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №5

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №6

Разогреть в сковородке 2 столовые ложки оливкового масла. Обжарить лук.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №7

Нарезать половину болгарского перца узкими полосками. Добавить к луку и обжаривать 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №8

Выложить лук и перец на корж.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №9

Вылить в миску 1 стакан молока, 2 яйца, 1/2 стакана натёртого сыра, 1/4 ч. л. мускатного ореха, поперчить, тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №10

Залить смесью обжаренный лук, посыпать сверху 1/2 стакана натёртого сыра. Запекать 30 минут в духовке при 170 градусах.

Фото приготовления рецепта: Пирог с луком и кукурузными чипсами - шаг №11

Дать луковому пирогу с сыром остыть, извлечь из формы. Пирог с луком и сыром готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с луком и кукурузными чипсами. Как приготовить Пирог с луком и кукурузными чипсами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиЛуковые пироги Пироги с сыром Сырные пироги
ТестоТесто для пирогов
В духовке
Блюда из молока Блюда из перца Блюда из сыра
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)