рецепт с фото пошаговый

Роллы из огурцов, с тунцом и креветками

Фото к рецепту: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками
 55 мин (ваши 30 мин)
 Вьюга   12.12.17

Роллы из свежего огурца с консервированным тунцом, отварным рисом и креветками - замечательная холодная закуска на праздничный стол.

Продукты
Креветки (варено-мороженые) - 100 г
Тунец консервированный - 90 г
Рис - 60 г
Огурец длинноплодный - 0,5 шт.
Сахар - 0,3 ч. л.
Уксус рисовый (или обычный, 5%) - 1 ч. л.
Майонез - 2 ч. л.
Петрушка - для украшения
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептРоллы из огурцов, с тунцом и креветками
Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №1

Подготовить продукты для роллов из огурца с тунцом и креветками. Кусочки консервированного тунца достать из банки, чтобы стекла жидкость. Огурец и петрушку вымыть, обсушить.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №2

Креветки залить в кастрюле кипятком. Посолить, добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Поставить в микроволновку на 1-1,5 минуты при мощности 800 Вт (или довести до кипения на плите). Оставить креветки остывать, а затем очистить от панциря.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №3

Рис хорошо промыть, залить водой (воды должно быть в два раза больше риса). Накрыть кастрюлю крышкой, поставить на средний огонь, довести до кипения и варить рис 10-15 минут, пока он не впитает всю воду. (Время приготовления риса может меняться в зависимости от его сорта.) Снять кастрюлю с огня и дать постоять, не открывая крышку, еще 10-15 минут. Добавить к отварному рису сахар, уксус, немного посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №4

Добавить майонез к остывшему отварному рису со специями и аккуратно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №5

Огурец нарезать вдоль тонкими пластинками (например, с помощью овощечистки).

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №6

Консервированного тунца размять вилкой.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №7

Из пластинок огурца скрутить трубочки-роллы и заполнить их на 1/3 рисом.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №8

Затем на рис выложить по 1-2 чайные ложки тунца.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №9

И заполнить доверху огуречные роллы рисом.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №10

Сверху выложить креветки и украсить роллы из огурца с тунцом и рисом листиками петрушки.

Фото приготовления рецепта: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками - шаг №11

Огуречные роллы с тунцом, рисом и креветками, готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Роллы из огурцов, с тунцом и креветками. Как приготовить Роллы из огурцов, с тунцом и креветками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРоллы
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние

Блюда из креветокКреветки с рисом Блюда из огурцов Блюда из риса Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

16 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)