рецепт с фото пошаговый

Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем

Фото к рецепту: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем
 4 порции по 170 ККал
 25 мин (ваши 15 мин)
41 руб.
   
15 грн.
    за порцию

Несмотря на простоту приготовления, салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем получается очень вкусным, сочным и сытным.

Продукты (на 4 порции)
Фасоль консервированная красная - 250 г
Кукуруза консервированная - 140 г
Лук репчатый салатный (небольшой) - 1 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Хлеб (для сухариков) - 2-3 ломтика
Петрушка свежая - 4-5 веточек
*
Для заправки:
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Перец молотый (смесь перцев) - по вкусу
Соль - по вкусу

Если для приготовления сухариков использовать постный хлеб, то такой овощной салат с сухариками идеально подойдет для вегетарианского или постного меню.

Пошаговый фото рецептСалат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем
Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №1

Подготовить ингредиенты овощного салата с сухариками.

Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №2

Хлеб нарезать мелкими кубиками и поджарить на сухой сковороде. Отставить в сторону и остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №3

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №4

Сладкий перец нарезать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №5

Для заправки салата смешать оливковое масло, соль, смесь перцев и чеснок, пропущенный через пресс.

Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №6

В миске соединить лук, консервированную фасоль и консервированную кукурузу (без жидкости).

Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №7

Добавить болгарский перец и нарезанную петрушку.

Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №8

Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем полить приготовленной заправкой, перемешать.
Дать салату настояться 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем - шаг №9

Перед подачей добавить в овощной салат сухарики.
Простой и вкусный салат с фасолью, кукурузой, болгарским перцем и сухариками готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем. Как приготовить Салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат с кукурузой Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские
Блюда из кукурузы
Блюда из перца Блюда из фасолиФасоль красная
6 спасибо 2 0
Виктория Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 12:03 #

Вкусный салатик

   
цитировать
Наталия Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 22:15 #

Действительно вкусный салат, я его знаю много лет под названием Мазурка)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru