видео рецепт с фото пошаговый

Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром

Фото к рецепту: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром
 6 порций
 30 мин (ваши 15 мин)

Корн-дог - сосиска в тесте из кукурузной муки, которая жарится в масле и подается на палочке. Это американское лакомство относится к блюдам уличной кухни. Любимые сосиски в кляре, обжаренные во фритюре, можно приготовить дома за считанные минуты, из простых продуктов, не из кукурузной, а из пшеничной муки. Особенно понравится блюдо детям, ведь это так весело - есть сосиску в тесте на палочке. :)

Продукты (на 6 порций)
Сосиски – 6 шт.
Сыр – 6 тонких ломтиков
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 180 мл
Мука (кукурузная и/или пшеничная) – 120 г
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Масло растительное для фритюра – 500 мл

Видео рецептКорн-дог (сосиски в тесте) с сыром
Пошаговый фото рецептКорн-дог (сосиски в тесте) с сыром
Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №1

Подготовить необходимые продукты для корн-догов и деревянные шпажки.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №2

Как приготовить сосиски в тесте, с сыром:

Сосиски завернуть в ломтики сыра.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №3

Разрезать на две части.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №4

Надеть на шпажки, положить на доску швом вниз и поместить в морозильную камеру на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №5

Смешать муку, соль, перец, разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №6

Добавить яйцо и молоко.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №7

Взбить жидкое тесто (кляр) и перелить в высокий стакан.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №8

Разогреть масло для фритюра. Сосиску с сыром окунуть в кляр.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №9

Быстро обжарить сосиску св тесте в раскаленном масле.

Фото приготовления рецепта: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром - шаг №10

Готовые корн-доги (сосиски в тесте) с сыром выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Сосиски в тесте, жаренные во фритюре, подавать горячими.
Приятного аппетита и до скорых встреч!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром. Как приготовить Корн-дог (сосиски в тесте) с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы Детский праздник На праздничный стол
В кляре
Детский
Ужин
Блюда из молока Блюда из сыра
14 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru