рецепт с фото пошаговый

Варенье из айвы и клюквы

Фото к рецепту: Варенье из айвы и клюквы
 1 час 20 мин
 Вьюга   04.12.17

Невероятно ароматное и полезное варенье из айвы и клюквы, с пикантной горчинкой имбиря. Если за окном снег и ветер, подайте его к чаю, - и оно согреет вас.

Продукты
Айва - 300 г
Клюква - 200 г
Корень имбиря - 1 кусочек (2 см)
Сахар - 300 г
Вода - 150 г

Пошаговый фото рецептВаренье из айвы и клюквы
Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №1

Подготовить продукты для варенья из айвы и клюквы. Айву и клюкву хорошо помыть.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №2

Как приготовить варенье из айвы и клюквы:

Приготовить сироп из воды и сахара.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №3

Поставить на огонь и, помешивая, добиться полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №4

Айву разрезать пополам, вырезать сердцевину с косточками. Разрезать на дольки, а потом - на небольшие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №5

Отправить нарезанную айву в сироп и варить на небольшом огне, прикрыв крышкой, минут 20. Айва станет мягкой.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №6

Почистить кусочек свежего имбиря.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №7

В кастрюлю к айве отправить клюкву.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №8

Положить кусочек имбиря.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №9

Довести до кипения и варить еще минут 30 на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №10

Если густота варенья вас устраивает, разложить варенье по сухим стерилизованным баночкам и отправить на хранение в прохладное место.

Фото приготовления рецепта: Варенье из айвы и клюквы - шаг №11

Ароматное варенье из айвы и клюквы готово.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из айвы и клюквы. Как приготовить Варенье из айвы и клюквы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеАйвовое варенье Варенье из айвы
Пост
Вегетарианские
Блюда из айвы Блюда из имбиря Блюда из клюквы
8 спасибо 2124 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)