видео рецепт с фото пошаговый

Домашнее творожное печенье

Фото к рецепту: Домашнее творожное печенье
 1 час 40 мин (ваши 30 мин)
 Julia idea   29.11.17

Вкусное творожное печенье, как в детстве. Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Просто тает во рту!

Продукты
Творог - 250 г
Масло сливочное (или маргарин) - 180-200 г
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванильный сахар
Сахар - 80 г

Видео рецептДомашнее творожное печенье
Пошаговый фото рецептДомашнее творожное печенье
Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №1

Подготовим продукты для приготовления творожного печенья.

Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №2

Как приготовить творожное печенье:

Выкладываем творог в миску, разминаем немного вилкой (не берите очень сухой творог).

Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №3

Сливочное масло комнатной температуры нарезаем кубиками и добавляем к творогу. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №4

Затем в отдельной миске просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №5

Муку добавляем в творожно-масляную массу. Вымешиваем руками эластичное тесто. Скатываем его в шар. Заворачиваем в пленку. Ставим в холодильник на 1,5 часа. (Творожное тесто можно хранить в морозилке 3 недели!)

Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №6

Рабочую поверхность (доску) присыпаем немного мукой. Раскатываем тесто толщиной 1 см. Формочкой или стаканом вырезаем фигурки.

Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №7

Насыпаем в тарелку сахар и обмакиваем каждое творожное печенье в сахар, слегка придавливая пальцами.

Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №8

Разогреваем духовку до 190-200°С. Выкладываем творожное печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой, сахаром вверх. Выпекаем печенье из творога в разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета, около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Домашнее творожное печенье - шаг №9

Вынимаем творожное печенье из духовки и даем остыть.
Какой аромат!.. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашнее творожное печенье. Как приготовить Домашнее творожное печенье?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Творожное печенье
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из творога

Тема › Готовим с детьми

10 спасибо 11 0
Асема да Шелек Суббота, 03 Февраля 2018 г. 12:57 #

Спасибо за рецепт. Дети готовили. С радостью сьели.

   
цитировать
Аня Суббота, 03 Февраля 2018 г. 18:03 #

А сахар в тесто не нужно добавлять?

   
цитировать
Julia idea Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 16:07 #

Нет. Сахар идет только на засыпку

   
цитировать
Валерия Суббота, 10 Февраля 2018 г. 13:56 #

А ванильного сахара сколько? Щепотку, ложку, пакет весь?

   
цитировать
Julia idea Суббота, 10 Февраля 2018 г. 23:04 #

полпакетика

   
цитировать
Ольга Четверг, 31 Мая 2018 г. 16:27 #

Спасибо за рецепт, печенье получилось вкусное, но мне кажется в тесто можно добавить немного сахара, но это уже на любителя :D

   
цитировать
Катарина Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 11:19 #

Рахмет за печенье

   
цитировать
Лариса Понедельник, 23 Июля 2018 г. 13:46 #

Изумительный рецепт! Наш лучший теперь рецепт печенюшек из творога. Готовим уже не знаю сколько раз - даем знакомым рецепт - все в восторге! Спасибо!

   
цитировать
Павлина Четверг, 27 Сентября 2018 г. 15:32 #

А яйца не входят в тесто?

   
цитировать
Julia idea Четверг, 27 Сентября 2018 г. 17:37 #

Павлина
А яйца не входят в тесто?
Нет
   
цитировать
Алена Среда, 12 Июня 2019 г. 21:22 #

Вкусное нежное печенье, рекомендую есть пока горячее: хрустящая корочка и мягкая серединка. Спасибо за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru