видео рецепт с фото пошаговый

Цветная капуста в кляре

Фото к рецепту: Цветная капуста в кляре
 5 порций
 20 мин (ваши 20 мин)
 plahaxxxx   28.11.17

Рецепт приготовления цветной капусты в кляре. Отличная закуска или вкусный гарнир к мясу.

Продукты (на 5 порций)
Капуста цветная - 700 г
Мука - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Видео рецептЦветная капуста в кляре
Пошаговый фото рецептЦветная капуста в кляре
Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в кляре - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для цветной капусты в кляре.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в кляре - шаг №2

Как приготовить цветную капусту в кляре:

Для начала отделяем соцветия капусты от жесткого кочана.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в кляре - шаг №3

Далее делаем кляр. Взбиваем яйцо, солим и перчим, добавляем 50 мл воды и, помешивая, постепенно высыпаем муку, после чего тщательно взбиваем.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в кляре - шаг №4

Далее высыпаем капусту в кипящую воду и отвариваем 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в кляре - шаг №5

После опускаем отварную капусту в кляр, затем обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в кляре - шаг №6

Капуста в кляре готова, приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цветная капуста в кляре. Как приготовить Цветная капуста в кляре?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В кляре

Блюда из цветной капустыЦветная капуста в кляре
8 спасибо 12487 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)