Новогодний салат "Маска"

Нарежем отварное куриное филе небольшими кусочками.

Отварную свеклу очистим и натрем на мелкой терке.

Отварную морковь очистим и также натрем на мелкой терке.

Сыр натрем на терке.

Чеснок очистим, выдавим его через пресс.

Добавим к чесноку 3 ст. ложки майонеза, по щепотке соли и молотого перца. Перемешаем.

На блюдо поставим два стакана. Выложим вокруг них кусочки курицы, придадим им форму маски.

Смажем майонезом с чесноком.

Выложим сверху натертый сыр.

Слой сыра также смажем майонезом.

Затем выложим морковь так, как показано на фото.

Выложим свеклу так, как на фото.

Маслины нарежем.

Слоеный салат с курицей, сыром, морковью и свеклой украсим кусочками маслин и консервированным зеленым горошком.

В завершение украсим праздничный салат зеленью петрушки.
Новогодний салат "Маска" готов! Приятного аппетита!