видео рецепт с фото пошаговый

Стручковая фасоль с кедровыми орехами

Фото к рецепту: Стручковая фасоль с кедровыми орехами
 Rumkin   25.11.17

Вот чего мы ещё не показывали, так это блюд из зелёной фасоли. Я отношусь к тем счастливым женщинам, чьи мужья не только приемлют, а ещё и уплетают зелёную фасоль так, что за ушами пищит! :) Разнообразные варианты гарниров из стручковой фасоли не редки на нашем столе. Этот рецепт простой, быстрый, вкусный и вариативный (фасоль частично или полностью можно заменить на другие овощи или шампиньоны).

Продукты
Фасоль стручковая - 1 упаковка (400 г)
Орехи кедровые - горсть (по вкусу)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу)
Масло оливковое
Паприка молотая
Сок лимона
Соль
Перец

Кстати, я должна признаться, что изначально это был не гарнир, а тёплый салат. :) Но мы очень часто тёплые салаты используем в качестве гарниров и со временем забываем изначальную сущность рецепта. :)

Видео рецептСтручковая фасоль с кедровыми орехами
Пошаговый фото рецептСтручковая фасоль с кедровыми орехами
Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль с кедровыми орехами - шаг №1

Как приготовить стручковую фасоль с кедровыми орехами:

На сухой сковороде обжариваем хорошую горсть кедровых орехов до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не допустить их подгорания.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль с кедровыми орехами - шаг №2

Стандартную 400-граммовую упаковку нарезанной зелёной фасоли отвариваем в кипятке 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль с кедровыми орехами - шаг №3

А в это время измельчаем среднюю репчатую луковицу и несколько зубчиков чеснока.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль с кедровыми орехами - шаг №4

На той же сковороде, где обжаривались орехи, разогреваем оливковое масло и закидываем нарезанный лук. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем чеснок и жарим ещё 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль с кедровыми орехами - шаг №5

Добавляем фасоль и жарим всё вместе несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль с кедровыми орехами - шаг №6

Добавляем по вкусу соль, перец, сушёную сладкую паприку, лимонный сок и кедровые орешки. Прогреваем минуту и подаем стручковую фасоль с кедровыми орехами к столу.

Фото приготовления рецепта: Стручковая фасоль с кедровыми орехами - шаг №7

Стручковая фасоль с кедровыми орехами может выступить в качестве гарнира, тёплого салата или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Стручковая фасоль с кедровыми орехами. Как приготовить Стручковая фасоль с кедровыми орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокСалатыСалат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские

Блюда из фасолиФасоль стручковая
0 спасибо 1 0
Татьяна Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 07:36 #

Отличный рецепт кроме одного НО. На оливковом масле нельзя жарить

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)