рецепт с фото пошаговый

Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами

Фото к рецепту: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами
 2 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 bvlena   19.11.17

Вкусный слоеный салат "Фантазия" из креветок, ананасов и грибов - отличный вариант праздничного блюда! Поверхность салата с креветками мы украсим по-новогоднему - "свечами" из разноцветного болгарского перца. Такое новогоднее оформление салата понравится вам не только видом, но и простотой исполнения.

Продукты (на 2 порции)
Шампиньоны - 200 г
Яйца - 2 шт.
Креветки - 200 г
Ананасы консервированные - 200 г
Сыр твердый - 80 г
Майонез - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
*
Для украшения:
Перец болгарский зеленый - 0,5 шт.
Перец болгарский красный - 0,5 шт.
Укроп - 4 веточки

Пошаговый фото рецептСалат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами
Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №1

Подготовим все продукты для приготовления салата с креветками, ананасами и грибами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №2

Как приготовить салат "Фантазия" с креветками, ананасами и грибами:

Шампиньоны почистим, нарежем пластинами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №3

В сковороде разогреем растительное масло, обжарим грибы до готовности, 7-10 минут. Посолим.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №4

Яйца отварим вкрутую 9 минут после закипания, остудим, снимем скорлупу и натрем на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №5

С ананасов сольем жидкость, нарежем ананасы кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №6

Креветки отварим в подсоленой воде около 7-8 минут.
(Время варки креветок зависит от их размера. У меня креветки среднего размера. Королевские креветки следует варить 10 минут.)

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №7

Очистим креветки от панцирей и голов.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №8

Сыр твердый натрем на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №9

Теперь будем собирать салат с креветками, ананасами и грибами.
(Можно просто в салатник выкладывать слои салата. Я буду использовать сервировочное кольцо.)
Выложим грибы в один слой на тарелку. Смажем слой грибов небольшим количеством майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №10

Второй слой - куриные яйца. Промазываем слой майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №11

Третий слой салата - ананасы. Промазываем слой ананасов майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №12

Четвертый слой - креветки. Также промазываем слой майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №13

Пятый и последний слой салата - тертый сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №14

Поскольку мы готовим праздничный слоеный салат к Новому году, то предлагаю украсить его по-новогоднему. Сделаем из зеленого болгарского перца свечи. Фитильки для свечей вырежем из красного болгарского перца. Из веточек укропа сделаем еловую ветку.

Фото приготовления рецепта: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами - шаг №15

Оставшийся перец нарежем очень мелко и украсим салат, имитируя конфетти. Слоеный салат "Фантазия" из креветок, с ананасом и грибами, готов. Приятных Вам новогодних праздников!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами. Как приготовить Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат из яиц Салат с ананасом Салат с грибами Салат с креветкамиСалат с креветками и ананасом Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый Год2025 год Змеи Салаты новогодние
Блюда из ананасов Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из креветок Блюда из перца Блюда из сыра Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

89 спасибо 37147 1 1
Ирина Вторник, 31 Декабря 2019 г. 03:54 #

Очень вкусный салат! Один из моих любимых. Всем советую!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)