рецепт с фото пошаговый

Мясо по-французски

Фото к рецепту: Мясо по-французски
 6 порций
 50 мин
 Таня Мороз   18.11.17

Великолепное блюдо из свинины, с луком, сыром и майонезом. Мясо по-французски, безусловно, станет украшением любого праздничного стола.

Продукты (на 6 порций)
Свинина (мякоть) – 600 г
Лук репчатый – 1-2 шт.
Сыр твёрдый – 250 г
Майонез – 80 мл
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное (для подготовки противня) – 1-2 ст. ложки
Зелень – для подачи

Пошаговый фото рецептМясо по-французски
Фото приготовления рецепта: Мясо по-французски - шаг №1

Свинину нарезаем плоскими кусочками, толщиной около 1 см.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-французски - шаг №2

Отбиваем мясо. Для удобства процесса можно поместить кусочки свинины под пищевую пленку или в полиэтиленовый пакет.
Включаем духовку для разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-французски - шаг №3

Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем ее растительным маслом. Отбитые кусочки мяса с каждой стороны солим и перчим. Перекладываем мясо на противень.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-французски - шаг №4

Лук очищаем, нарезаем полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-французски - шаг №5

Выкладываем лук на свиные отбивные.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-французски - шаг №6

Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-французски - шаг №7

Мясо с луком покрываем сеточкой из майонеза и посыпаем тертым сыром.
Противень отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекаем мясо 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-французски - шаг №8

Мясо по-французски готово.
Отбивные из свинины, запеченные с луком и сыром, сразу же подаем к столу, украсив свежей зеленью.
Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо по-французски. Как приготовить Мясо по-французски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Мясо по-французски
На праздничный стол
В духовке
Блюда из сыра Блюда с майонезом
41 спасибо 23406 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)