видео рецепт с фото пошаговый

Рыбный пирог из теста на майонезе

Фото к рецепту: Рыбный пирог из теста на майонезе
 videoculinary   08.11.17

Не зря говорят: "Пирог на стол – праздник в дом". Потому что пироги - действительно вкусное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Пироги выпекают из дрожжевого, песочного или слоеного теста, они отличаются разнообразием начинок и внешним видом. Мы вам предлагаем рецепт рыбного пирога из теста на майонезе.

Продукты
Филе лосося - 400 г
Мука - 180 г
Майонез - 200 г
Сметана - 200 г
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Масло сливочное
Сухари панировочные

Видео рецептРыбный пирог из теста на майонезе
Пошаговый фото рецептРыбный пирог из теста на майонезе
Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №2

Как приготовить рыбный пирог из теста на майонезе:

400 граммов филе лосося нарезаем кубиками со стороной, приблизительно, 1 сантиметр.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №3

Добавляем 1 чайную ложку соли и 0,5 чайной ложки черного молотого перца. Перемешиваем и отставляем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №4

Приготовим тесто для пирога на майонезе. В миску кладем 200 граммов сметаны, 200 граммов майонеза, 2 взбитых яйца, присаливаем щепоткой соли, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №5

Добавляем 180 граммов белой просеянной муки и 1 чайную ложку разрыхлителя и в течение нескольких минут вымешиваем полужидкое тесто для пирога заливного.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №6

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и обильно посыпаем сухарями. В подготовленную форму выливаем половину теста.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №7

Затем выкладываем подготовленную для пирога рыбу, разравниваем.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №8

Заливаем оставшимся тестом, слегка разравниваем.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №9

Выпекаем заливной пирог с рыбой в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия приблизительно 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Фото приготовления рецепта: Рыбный пирог из теста на майонезе - шаг №10

Готовый заливной пирог с лососем при помощи острого ножа освобождаем от формы, легко выкладываем на деревянную доску. Даем немного остыть, нарезаем и подаем очень вкусный рыбный пирог из теста на майонезе к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбный пирог из теста на майонезе. Как приготовить Рыбный пирог из теста на майонезе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги заливные Пироги с рыбой Рыбные пироги
ТестоТесто для пирогов
В духовке
Блюда из семги Блюда с майонезом
19 спасибо 23368 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)