рецепт с фото пошаговый

Хек, запеченный в молоке

Фото к рецепту: Хек, запеченный в молоке
 4 порции по 290 ККал
 35 мин (ваши 10 мин)
 biscotti   06.11.17

Хек, запеченный с луком и молоком, - вкусное рыбное блюдо на скорую руку, которое готовится из минимального набора продуктов.

Продукты (на 4 порции)
Хек - 800 г
Лук репчатый (красный) - 2 шт.
Молоко - 250 мл
Масло сливочное - 50 г
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 4 шт.
Соль - 1 щепотка

По этому рецепту можно приготовить не только хека, но и другую морскую рыбу.

Пошаговый фото рецептХек, запеченный в молоке
Фото приготовления рецепта: Хек, запеченный в молоке - шаг №1

Подготовьте рыбу, молоко, сливочное масло, лук, соль, перец, лавровый лист.
Замороженную рыбу заранее разморозьте.

Фото приготовления рецепта: Хек, запеченный в молоке - шаг №2

Как приготовить хека, запеченного в молоке:

Рыбу вымойте, срежьте плавники, разрежьте тушки хека на одинаковые кусочки.

Фото приготовления рецепта: Хек, запеченный в молоке - шаг №3

Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Хек, запеченный в молоке - шаг №4

Выложите слоями рыбу и лук в жаростойкую форму. Добавьте соль, перец и лавровый лист.

Фото приготовления рецепта: Хек, запеченный в молоке - шаг №5

Залейте рыбу с луком закипевшим молоком. Сверху разложите кусочки сливочного масла.
Запекайте хека с луком и молоком в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Хек, запеченный в молоке - шаг №6

Готовую рыбу, запеченную в молоке, подавайте, украсив свежей зеленью. Подается запеченный хек как самостоятельно, так и с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хек, запеченный в молоке. Как приготовить Хек, запеченный в молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из молока Блюда из хека
27 спасибо 15081 12 0
Анна Вторник, 28 Ноября 2017 г. 17:54 #

Спасибо за рецепт! Это очень вкусно!Рыбка очень нежная с сочная) На гарнир макароны сделала. Пальчики оближешь)

   
цитировать
biscotti Среда, 29 Ноября 2017 г. 14:52 #

Анна
Спасибо за рецепт! Это очень вкусно!Рыбка очень нежная с сочная) На гарнир макароны сделала. Пальчики оближешь)

Очень рада,что все получилось и рыба понравилась, с ней любой гарнир идет))Спасибо!

   
цитировать
Анна Понедельник, 22 Января 2018 г. 17:49 #

Спасибо за рецептик! Сейчас буду готовить.... отпишусь как получилось

   
цитировать
biscotti Понедельник, 22 Января 2018 г. 22:04 #

Анна
Спасибо за рецептик! Сейчас буду готовить.... отпишусь как получилось
Интересно ваше мнение, обязательно поделитесь.

   
цитировать
Анна Понедельник, 22 Января 2018 г. 22:59 #

Муж, оценил вкусный ужин ,я ещё между кусками рыбы разложила половинки картофелин. Получилось очень вкусно и быстро,считай и гарнир и рыба вместе пригтовились,. Спасибо!!!

   
цитировать
biscotti Вторник, 23 Января 2018 г. 18:52 #

Анна
Муж, оценил вкусный ужин ,я ещё между кусками рыбы разложила половинки картофелин. Получилось очень вкусно и быстро,считай и гарнир и рыба вместе пригтовились,. Спасибо!!!
О, с картошкой отлично, очень рада, что рецепт пригодился и оценен. Беру и себе за заметку Ваш вариант с картофелем.

   
цитировать
Света Пятница, 26 Января 2018 г. 23:24 #

Ваши рецепты просто невозможно читать на голодный желудок: очень аппетитные фото!!!

   
цитировать
biscotti Суббота, 27 Января 2018 г. 17:49 #

Света
Ваши рецепты просто невозможно читать на голодный желудок: очень аппетитные фото!!!
Спасибо! Надо бы покушать:)

   
цитировать
Наталия Среда, 20 Июня 2018 г. 12:37 #

Сделала рыбу по этому рецепту. И невкусно и некрасиво получилось:-(Подскажите, что не так:рыба разварилась, вкус пресный, водянистый.

   
цитировать
biscotti Среда, 20 Июня 2018 г. 16:33 #

Наталия
Сделала рыбу по этому рецепту. И невкусно и некрасиво получилось:-(Подскажите, что не так:рыба разварилась, вкус пресный, водянистый.
Очень жаль. Возможно, рыба переморожена.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 23:57 #

Рыба получилась невероятно вкусной! Получился сливочный и нежный и сочный вкус! Я правда чуть обжарила сначала. А между кусочками добавила чеснок и морковь! Идеально. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
biscotti Понедельник, 02 Июля 2018 г. 18:39 #

Елена
Рыба получилась невероятно вкусной! Получился сливочный и нежный и сочный вкус! Я правда чуть обжарила сначала. А между кусочками добавила чеснок и морковь! Идеально. Спасибо за рецепт!
Точно, с чесноком и морковкой еще лучше.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)