рецепт с фото пошаговый

Селёдочный салат с сырной заправкой

Фото к рецепту: Селёдочный салат с сырной заправкой
 4 порции

Солёная сельдь прекрасно сочетается в салатах с различными овощами. Сегодня готовим оригинальный селёдочный салат с картофелем и сладким перцем. Селёдка маринуется с горчицей и растительным маслом, что делает ее пикантной, мягкой и нежной. Сырная заправка с зеленью удачно дополняет весь вкусовой ансамбль салата.

Продукты (на 4 порции)
Сельдь слабосоленая (филе) - 1 шт.
Картофель отварной - 2 шт.
Яйца отварные - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Горчица - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
*
Для заправки:
Сыр - 30 г
Лук зеленый - 1-2 шт.
Укроп свежий - 3-4 веточки
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу

Пошаговый фото рецептСелёдочный салат с сырной заправкой
Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №1

Подготовить ингредиенты для селёдочного салата. Заранее отварить картофель в кожуре, отварить яйца вкрутую.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №2

Филе сельди очистить от кожи и костей.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №3

Нарезать селёдку кубиками.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №4

Добавить горчицу.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №5

Добавить растительное масло, перемешать селедку с горчицей и растительным маслом и оставить на 30 минут. Можно посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №6

Вареный картофель и яйца очистить. Болгарский перец очистить от семян.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №7

Нарезать кубиками картофель.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №8

Нарезать яйца.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №9

Болгарский перец нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №10

Добавить в салат селедку, маринованную с горчицей и маслом.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №11

Подготовить ингредиенты для заправки селёдочного салата.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №12

Лук и укроп мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №13

Зелень и сыр смешать, влить растительное масло, если нужно - посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №14

Выложить заправку в салат.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №15

Салат из яиц, овощей и сельди перемешать с приготовленной заправкой.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный салат с сырной заправкой - шаг №16

Пикантный селёдочный салат с сырной заправкой готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Селёдочный салат с сырной заправкой. Как приготовить Селёдочный салат с сырной заправкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из яиц Салат рыбный Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол Новый Год
Блюда из картофеля Блюда из перца Блюда из сыра
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)