рецепт с фото пошаговый

Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком

Фото к рецепту: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком
 PROSTOJulia   31.10.17

Сколько же блюд из картофеля придумано! И каждое из них - вкусное по-своему. Я предлагаю приготовить творожно-картофельные зразы с яйцом и зеленым луком.

Продукты
Творог - 230 г
Картофель отварной - 150 г
Крупа манная - 1 ст. ложка
Крахмал - 1 ч. ложка
Сухари панировочные - 30 г
Масло сливочное - 15 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
*
Для начинки:
Яйцо отварное - 1 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Масло сливочное - 15 г

Пошаговый фото рецептКартофельно-творожные зразы с яйцом и луком
Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №1

Подготовим необходимые ингредиенты для творожно-картофельных зраз с яйцом и луком.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №2

Как приготовить зразы из картофеля и творога, с яйцом и луком:

Отварной картофель разомните в пюре, выложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №3

Сверху выложите творог. Подавите все хорошо вилкой.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №4

Добавьте крахмал, манку и специи.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №5

Руками хорошо все перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №6

Отварное яйцо нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №7

Зеленый лук нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №8

Сливочное масло растопите.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №9

Выложите в масло нарезанное яйцо и лук. Перемешайте. Начинка готова!

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №10

Из картофельно-творожного теста сделайте лепешку и выложите на нее начинку.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №11

Сформируйте круглую котлетку с начинкой внутри, придайте аккуратную форму.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №12

Творожно-картофельные зразы (пирожки) с яйцом и зеленым луком обваляйте в сухарях.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №13

Выложите на разогретую сковороду с маслом.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №14

Обжарьте зразы (пирожки) из картофеля и творога, с яйцом и зеленым луком, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком. Как приготовить Картофельно-творожные зразы с яйцом и луком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиКартофельные биточки
Зразы КотлетыКартофельные котлеты
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с луком и яйцом
ТестоТворожное тесто
Блюда из картофеля Блюда из творога
23 спасибо 15191 2 0
Анастасия Понедельник, 08 Января 2018 г. 18:06 #

Подскажите,можно ли сделать тесто без творога?

   
цитировать
Наталья Понедельник, 26 Июля 2021 г. 21:00 #

Ну такое себе... Драники-сырники на вкус. У меня получилось липкое тесто и лепить из него было сложно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)